Italian Berry

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Produzione 

07 lug 2026

Il segreto della Valle Blu tra territorio e innovazione
Negli ultimi vent'anni, la Valtellina ha assistito a una trasformazione agricola silenziosa ma straordinaria. Ne parliamo con Luca Folini di Fondazione Fojanini

Marketing 

06 lug 2026

Berries as ingredients monitor: bevande, beauty e nuovi usi industriali
Il primo monitor di Italian Berry sui piccoli frutti come ingredienti analizza beverage, gummies, cranberry, beauty e flavour trend.

Salute 

04 lug 2026

Frutti di bosco e benessere delle donne: cosa suggerisce la ricerca sul mirtillo
Uno studio sul mirtillo esplora il legame tra frutti di bosco, cellule muscolari e benessere femminile, con risultati interessanti ma da interpretare con prudenza scientifica.

Produzione 

03 lug 2026

Svizzera: buone le stime di raccolto per i piccoli frutti nell'estate 2026
Escluse le more, le stime di raccolta sono superiori a quelle dell’anno precedente per tutte le specie, grazie anche all’aumento delle superfici coltivate.

Varietà 

03 lug 2026

Fragola Capron Royal: la varietà storica che parla ai mercati di nicchia
Antica, aromatica e poco adatta alla filiera lunga: la fragola moscata Capron Royal è un prodotto da storytelling, vendita diretta e assortimenti specializzati.

Prezzi 

03 lug 2026

Piccoli frutti a Genova: prezzi medio-alti, qualità buona e primi mirtilli rumeni nella GDO
Nel mercato GDO di Genova i piccoli frutti restano rionali: qualità buona, prezzi medio-alti, mirtilli da Italia e Romania, lamponi carenti e more quasi solo italiane, in GDO.

Consumo 

02 lug 2026

Fragole UK: supermercati, varietà e qualità nel test del Guardian
Un test del Guardian sulle fragole vendute nei supermercati britannici evidenzia un mercato maturo, segmentato e attento a varietà, origine, gusto e trasparenza

Prezzi 

02 lug 2026

Prezzi globali dei mirtilli +3%: listini in rialzo nella settimana 27/2026, standard +4,6%
L’indice prezzi globali dei mirtilli sale del 3,01% in settimana 27/2026: standard +4,62%, premium positivo, discount stabile e biologico in calo nel panel GDO internazionale.

Consumo 

01 lug 2026

Fragole con muffa: cosa rivelano le recensioni dei consumatori sui piccoli frutti
Le recensioni Facebook sulle fragole con muffa rivelano criticità e aspettative dei consumatori sulla shelf life dei piccoli frutti.

Marketing 

30 giu 2026

UK: una nuova campagna istituzionale denuncia una falla normativa nella pubblicità del cibo spazzatura
Nel Regno Unito British Berry Growers chiede di vietare la pubblicità esterna del cibo spazzatura e promuove i piccoli frutti per proteggere l’alimentazione dei bambini oggi.