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04 set 2026

Mirtilli: le tecnologie ARS-USDA contro i marciumi post-raccolta
Natamicina, acido peracetico e packaging meno ventilati emergono dalla ricerca ARS-USDA sul post-raccolta dei mirtilli

Prezzi 

04 set 2026

Mirtilli, prezzi globali in aumento dell’1,1%: il biologico guida la crescita nella settimana 36/2026
I prezzi globali dei mirtilli aumentano dell’1,1% nella settimana 36/2026. Il biologico sale del 2,8%, lo standard dell’1,2%, mentre il premium cala dell’1,4%.

Tecnica 

03 set 2026

Durezza dei mirtilli: perché serve uno standard condiviso in Italia
La filiera italiana del mirtillo ha bisogno di un metodo condiviso per misurare la durezza e rendere oggettivi controlli ed eventuali contestazioni.

Eventi 

03 set 2026

Fruit Attraction: 18 anni al servizio della crescita nel settore ortofrutticolo mondiale
Fragole, lamponi, mirtilli e more figurano tra le categorie più rappresentative dell'edizione 2026 per produttori, esportatori e operatori commerciali.

Prezzi 

03 set 2026

Piccoli frutti a Trieste: offerta ridotta e prezzi in aumento, soprattutto per lamponi e mirtilli
A Trieste cala l’offerta di piccoli frutti e salgono i prezzi: rincari per lamponi e mirtilli, mentre aumenta la presenza di prodotto dal Perù nella Gdo locale.

Marketing 

02 set 2026

Fruitist porta i mirtilli nel formato multipack 4×150 g
Quattro vaschette da 150 g in un unico pack: Fruitist porta da Whole Foods UK un nuovo formato pensato per lo snacking e il back-to-school.

Prezzi 

02 set 2026

Piccoli frutti in Italia: prezzi in aumento nella GDO, mirtilli a +3,5% nella settimana 36/2026
Nella settimana 36/2026 i prezzi dei piccoli frutti nella GDO italiana salgono del 2,3%: mirtilli +3,5%, more +2,8%, lamponi +1,2%, con il ribes rosso stabile.

Marketing 

01 set 2026

Mirtilli e innovazione: le startup del Blueberry Boost Accelerator 2026
Il Blueberry Boost Accelerator è il programma promosso dallo U.S. Highbush Blueberry Council (USHBC) in collaborazione con la società di consulenza VentureFuel

Produzione 

31 ago 2026

Il Messico dei piccoli frutti continua a crescere
La crescita sarà sostenuta dagli investimenti in varietà migliorate, dall’introduzione di moderne tecniche colturali e dall’adeguamento dei calendari.

Salute 

29 ago 2026

Ribes nero e salute cardiovascolare: cosa suggerisce un nuovo studio sugli antociani dopo i pasti
Uno studio randomizzato con 23 adulti sani indica che una bevanda di ribes nero ricca di antociani potrebbe sostenere la funzione vascolare dopo un pasto grasso.