Come i mirtilli sono diventati un superfood

La stagione 2021/22 non è stata facile per i coltivatori ed esportatori di mirtilli nell'emisfero meridionale. Questa volta, però, non era dovuto al tempo, ma a complicazioni dovute principalmente alla logistica. Ci sono stati ritardi in tutta la catena. C'era carenza di raccoglitori, le navi venivano caricate più lentamente, non c'erano container, i tempi di […]

Negli Stati Uniti i produttori di mirtilli generano più di 4,7 miliardi di dollari di impatto economico annuale, che si traduce in oltre 12,7 milioni di dollari che affluiscono nell'economia statunitense ogni giorno dell'anno. “La filiera statunitense del mirtillo – tra cui 12.739 aziende agricole di mirtilli – è una potente forza finanziaria”, ha detto […]