Emerald

Ben Goodchild dal 2008 ha ricoperto vari ruoli commerciali nella filiera dei berries nel Regno Unito. In questa intervista esclusiva a Italian Berry svela alcuni dei meccanismi virtuosi che sono stati attivati sul mercato inglese per fare cresce la categoria dei piccoli frutti a vantaggio dei consumatori e dei produttori. Si tratta di meccanismi che […]

Il Journal of Jilin Agricultural University lo scorso 5 febbraio 2021 ha pubblicato online il rapporto annuale 2020 sull'industria del mirtillo cinese. Utilizzando le statistiche raccolte dalle regioni di produzione di mirtillo della Cina, il rapporto ha riassunto le aree di produzione di mirtillo per la produzione di mirtillo fresco e le tendenze dei prezzi […]

L'agronoma argentina Betina Ernst, presidente di Top Info Marketing SA, ha pubblicato un'analisi in due rapporti sullo stato del settore dei mirtilli nei principali paesi esportatori dell'emisfero sud, o del mondo meridionale, come lo chiama lei. Nel suo lavoro intitolato “Blueberry: where are we standing?” fa un viaggio attraverso la realtà della coltivazione in Argentina, […]

Il mirtillo esiste in tre tipologie principali: Lowbush, Highbush e Rabbiteye. La tipologia Lowbush si contraddistingue per le piante basse, solitamente selvatiche; Highbush è la principale tipologia commerciale e comprende vari ibridi e cultivar di Vaccinium corymbosum, mentre i mirtilli della tipologia Rabbiteye si caratterizzano per un'altezza media della pianta e una certa presenza di […]