Compagnia delle Primizie

Notizie in breve dal mondo dei piccoli frutti.

Intervista a Sant'Orsola Piccoli frutti, Sant'Orsola entra nel vivo della produzione: intervista al direttore di Sant'Orsola Matteo Bortolini. Raccolta intensa in Sicilia, Calabria e Veneto, prodotto di elevata qualità, ma con qualche problema di PLV (Produzione Lorda Vendibile), a causa dei prezzi di mercato. Per i piccoli frutti, l'emergenza Covid-19 ha causato cali di richieste […]

Estratto dal programma del convegno organizzato da Lameta (“L.a.Me.t.a. Libera Associazione Mediterranea Tecnici in Agricoltura”, associazione senza fini di lucro) che si terrà il 16 gennaio 2020 all'Hotel Eraclea di Policoro (MT): Ricerca, innovazione e coltivazione di fragola e piccoli frutti nel mondo (Mezzetti B, Università Politecnica delle Marche) Trend, aspetti qualitativi e commerciali dei […]