Visione artificiale di Aerobotics per la raccolta dei mirtilli

Nei 20 punti vendita visitati nella rilevazione del 21/11/2023 dell'Osservatorio Piccoli Frutti prevalgono prezzi medio-alti a fronte di una qualità generalmente buona. Interessante anche il profilo temporale degli stock presenti sugli scaffali, che suggeriscono una buona rotazione.

Nelle insegne online della GDO rilevate, è stato rilevata un calo del 14% nel numero di referenze in assortimento rispetto alla rilevazione precedente del 19/08/2021. In sintesi i prezzi hanno avuto il seguente andamento, con un lieve aumento di lamponi, ribes rosso e mirtilli e un significativo calo per le more: Referenza Variazione prezzi More […]