17 mar 2024

Vendite e prezzi in aumento sui mercati all'ingrosso italiani

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Le vendite sui mercati all'ingrosso italiani di fragole e piccoli frutti aumentano con il bel tempo, con la fragola a prezzi variabili tra 3,5 e 5 euro al kg e oltre i 5 euro per il premium. Il lampone italiano raggiunge un'elevata quotazione di 23/24 euro al kg, mentre i mirtilli italiani costano 20 euro per una cassetta da 2 kg. La domanda dei lamponi è stabile, ma l'offerta è limitata. Altri frutti, come ribes e more, hanno prezzi differenti a seconda della provenienza, con il mercato dominato da prodotti italiani e stranieri.

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