La rilevazione si è svolta in data 30/03/2022 nella zona urbana di Bari e ha interessato 6 punti vendita di 6 insegne appartenenti a 6 gruppi della grande distribuzione.
Sono stati rilevati gli assortimenti dei punti vendita delle seguenti insegne: Decò Market , Dok Supermercati , Ipercoop, Lidl, Spesa Più. Al momento della visita non aveva in assortimento i piccoli frutti il punto vendita Eurospar.
Questa edizione dell'Osservatorio Piccoli Frutti è in download gratuito per i lettori di Italian Berry:
ASSORTIMENTO
Nella categoria dei piccoli frutti nei punti vendita visitati erano presenti da un minimo di 2 a un massimo di 4 referenze, con una media di 2,5 referenze per punto vendita. Nei 5 punti di vendita visitati dove era presente un assortimento di piccoli frutti:
60% ha in assortimento Lamponi
100% ha in assortimento Mirtilli
80% ha in assortimento More
40% ha in assortimento Ribes rosso
AMPIEZZA DI GAMMA
60% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha 2 o 3 referenze in vendita.
40% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha 4 o più referenze in vendita.
PREZZI DI VENDITA
Lamponi (3 rilevazioni): min. € 23,84/kg, max. € 26,32/kg, media € 24,99/kg.
Mirtilli (6 rilevazioni): min. € 8,76/kg, max. € 26,32/kg, media € 20,74/kg.
More (5 rilevazioni): min. € 19,04/kg, max. € 27,92/kg, media € 25,82/kg.
Ribes rosso (2 rilevazioni): min. € 24,8/kg, max. € 26,32/kg, media € 25,56/kg.
BRAND
Nei punti vendita visitati sono presenti piccoli frutti di un totale di 5 brand.
Il brand con i prezzi mediamente più elevati della categoria è risultato Sant’Orsola .
Il brand con i prezzi mediamente più bassi per i mirtilli è risultato Onubafruit, seguito da Berryway.
CONFEZIONI
83% delle referenze rilevate nel prodotto mirtilli è venduta in confezioni di peso netto pari a 125g.
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