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Mercato 

26 feb 2023

Prezzi ingrosso: corsa al rialzo trainata dai lamponi

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Tutti i piccoli frutti al rialzo nei mercati all'ingrosso italiani. Mancano i lamponi che vedono al rialzo le quotazioni, in alcuni mercati abbondantemente sopra i 20 euro il kg. Ai titoli di coda la campagna dei mirtilli peruviani e cileni. Sta per finire anche il ribes italiano frigo conservato e si attende quello olandese e cileno ma con prezzi elevati, fino a 28 euro.

Leggi l'articolo completo su myfruit.it:

Ingrosso piccoli frutti: tutti al rialzo, buco lamponi

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Dettaglio 

Prezzi 

Osservatorio GDO Milano settimana 19/2025
Il 5/5/2025 a Milano rilevati i prezzi dei piccoli frutti in 20 insegne: top Carrefour Express, Sigma e Ipercoop; prezzi più bassi da Prix Quality, iN’s e Aldi.

Varietà 

Beerenobst 1893

Nella nostra famiglia Drahorad si tramanda da quattro generazioni un'enciclopedia in lingua tedesca in 17 volumi “Meyers Konversations-Lexikon. Ein Nachschlagewerk des allgemeinen Wissens. 5., gänzlich neubearbeitete Auflage (“Dizionario di conversazione Meyer. Un prontuario di cultura generale. Quinta edizione, nuovamente elaborata”) nell'edizione del 1893. La voce “Beerenobst” (frutta a bacche) recita “la frutta che consiste di vere […]

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