Ohalo® ha annunciato la creazione dell’Ohalo Strawberry Consortium, una collaborazione con i principali attori del settore fragolicolo che punta a rivoluzionare il breeding delle fragole, rendendo disponibili per la prima volta varietà dal sapore migliore come sementi vere e uniformi.
Grazie al sistema proprietario di ibridazione vegetale di Ohalo, le varietà di fragola non OGM del Consorzio saranno offerte come sementi vere agli agricoltori di tutto il mondo, ampliandone la disponibilità e favorendone l’adozione, con l’obiettivo di espandere il mercato globale delle fragole e migliorare sostenibilità ed economia della produzione.
«Siamo entusiasti di collaborare con questi importanti produttori, confezionatori e distributori di fragole per portare sul mercato, nei prossimi anni, varietà più gustose, sostenibili e redditizie come sementi vere» ha dichiarato Dave Friedberg, CEO di Ohalo. «Con questi partner possiamo accelerare la realizzazione della nostra visione di trasformare l’industria delle fragole, a beneficio di agricoltori, distributori, consumatori e del pianeta.»
Una nuova era
Tradizionalmente, le piante di fragola vengono propagate per via vegetativa nei vivai: i polloni vengono tagliati e piantati più volte per produrre le piantine che, infine, sono trapiantate in campo. Un processo che può richiedere anni, aumentando i costi e la complessità operativa.
Il sistema proprietario di ibridazione sviluppato da Ohalo elimina la necessità della propagazione vegetativa producendo sementi di fragola uniformi. Per la prima volta in assoluto sarà possibile seminare fragole da seme uniforme, ottenendo piantine pronte per il campo in tempi rapidi.
Questo sistema rivoluzionario ridurrà tempi, costi e uso di pesticidi, migliorando l’economia produttiva di vivai e agricoltori, e creando un modello agricolo più sostenibile.
Breeding di fragole migliori
La guida del programma di breeding del Consorzio è affidata al principale breeder mondiale di fragole, il dott. Phil Stewart, noto nel settore come “Dr. Strawberry”, che entra in Ohalo dopo oltre 17 anni in Driscoll’s, dove ha recentemente diretto il breeding globale delle fragole.
«Da anni i consumatori chiedono fragole più saporite disponibili tutto l’anno; i rivenditori cercano frutti di qualità costante e con una migliore shelf-life; e gli agricoltori lottano per mantenere alte rese mentre affrontano malattie, costi crescenti e carenza di manodopera» ha dichiarato Stewart. «Queste priorità contrastanti hanno imposto compromessi, sacrificando aroma, conservabilità o resa per favorire altri attori della filiera. Con il nostro sistema di breeding ibrido forniremo rapidamente varietà radicalmente migliorate, con benefici per tutta la catena del valore.»
Il breeding tradizionale delle fragole è lento e incerto, con risultati imprevedibili da una generazione all’altra. Il sistema ibrido proprietario e non OGM di Ohalo permette invece risultati precisi e prevedibili, accelerando il processo di breeding e migliorando costantemente le varietà.
Grazie alla maggiore velocità di breeding e a sementi ibride uniformi, il Consorzio prevede di avviare i primi test in campo già il prossimo anno, con disponibilità commerciale poco dopo.
Accesso aperto
A differenza dei tradizionali programmi chiusi di breeding, l’Ohalo Strawberry Consortium mira a rendere le sue varietà ampiamente disponibili come sementi vere a produttori e partner in tutto il mondo — affinché gli agricoltori, indipendentemente da dimensione o area geografica, possano beneficiare dei progressi in termini di varietà migliorate ed efficienza.
Leadership del settore
Il Consorzio riunisce un gruppo di leader del settore di primissimo livello — tra cui BlazerWilkinsonGee, California Giant Berry Farms, Central West Produce, Crown Nursery, Naturipe Berry Growers, Wish Farms e altri — che hanno impegnato risorse significative a sostegno della trasformazione del comparto.
«Collaborare con Ohalo è stata una scelta naturale» ha affermato Gary Wishnatzki, proprietario di Wish Farms. «In quanto leader dell’innovazione, siamo entusiasti di unire le forze con Ohalo e altre realtà affini per accelerare il cambiamento nel settore.»
Con la sua svolta epocale verso le sementi vere, l’Ohalo Strawberry Consortium apre la strada a fragole più produttive, resistenti e saporite, a beneficio di agricoltori, confezionatori, rivenditori e consumatori. Il futuro delle fragole inizia adesso.
Fonte: prnewswire.com
Fonte immagine: Ohalo
