JIANSHUI, Cina (BUSINESS WIRE) – La Terza Conferenza sui Mirtilli dello Yunnan e la cerimonia di presentazione del “Rapporto sull’Indice di sviluppo dell’industria del mirtillo Xinhua–Yunnan Honghe” si sono aperte il 19 dicembre nella contea di Jianshui, nella Prefettura autonoma Hani e Yi di Honghe, nella provincia dello Yunnan, nel sud-ovest della Cina.
La conferenza ha attirato studiosi, esperti, rappresentanti delle imprese e acquirenti da tutta la Cina, riuniti per esplorare percorsi di sviluppo di alta qualità per l’industria del mirtillo.
Nel corso dei tre giorni dell’evento, gli organizzatori hanno promosso due importanti cerimonie di firma: un accordo di cooperazione per l’istituzione congiunta dell’Istituto di ricerca sui mirtilli dello Yunnan e un accordo strategico volto a rafforzare il sostegno finanziario all’intera filiera dei mirtilli di Honghe.
Sono stati inoltre premiati enti e individui che hanno contribuito in modo significativo allo sviluppo del settore locale.
Opportunità e innovazione nel settore
Esperti e leader del comparto si sono confrontati in modo approfondito sulle opportunità e sulle sfide che caratterizzano il settore, sulle strategie per rafforzare il branding come leva di crescita qualitativa e sull’innovazione nel miglioramento genetico del mirtillo.
Accanto al forum principale, il programma ha incluso una sessione riservata di matchmaking per la nuova stagione di raccolta, un forum sulle tecnologie di fertirrigazione e substrati e un evento dedicato alla promozione degli investimenti lungo la catena di approvvigionamento dei mirtilli di Honghe.
Secondo le proiezioni presentate in conferenza, il mercato globale dei mirtilli dovrebbe superare i 32 miliardi di dollari (circa 29,3 miliardi di euro) entro il 2025, mostrando un forte slancio e ampi margini di crescita.
Entro la fine del 2024, la superficie coltivata a mirtillo in Cina aveva superato 1,4 milioni di mu (circa 93.000 ettari), trasformando il frutto da prodotto di nicchia “premium” a bene di consumo mainstream, con una rapida crescita della penetrazione di mercato e della frequenza di acquisto.
Honghe, un polo strategico per i mirtilli
L’industria del mirtillo di Honghe si è affermata come uno dei poli più dinamici del Paese.
Grazie ai vantaggi geografici, climatici e tecnologici, i mirtilli di Honghe mostrano ottime performance nei principali indicatori qualitativi, tra cui grado zuccherino, consistenza e contenuto di antociani, rafforzando la competitività nei segmenti di fascia alta.
A ottobre 2025, la produzione annua di mirtilli di Honghe ha superato le 130.000 tonnellate, pari a circa il 16% della produzione nazionale cinese e al 60% di quella dello Yunnan, collocando stabilmente l’area tra le principali regioni produttrici del Paese.
In prospettiva, la Prefettura di Honghe punta a ottimizzare ulteriormente il contesto imprenditoriale, ampliare i canali di investimento lungo l’intera catena del valore e accelerare la transizione verso un’industria del mirtillo più scalabile, sostenibile dal punto di vista ambientale e orientata al brand.
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