11 dic 2019

La sostituzione varietale è la chiave per la competitività dei mirtilli cileni

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Il 7 novembre si è tenuto in Cile il Seminario “I Mirtilli del sud del Cile: Adattamento ai cambiamenti“, organizzato da Corfo Los Lagos e dal Comitato dei Mirtilli dell'Asoex. Il Seminario si è svolto nell'ambito della chiusura del progetto “Diffusione delle tecniche di produzione biologica e sostenibile per il rafforzamento dell'industria emergente di esportazione di mirtilli biologici della zona meridionale del Cile”.

Il seminario ha visto la partecipazione di oltre 80 persone e ha visto la partecipazione di importanti espositori, specialisti in questioni legate alla produzione, al mercato e alle sfide future di questo importante settore cileno, che hanno scambiato opinioni con i produttori della parte meridionale del paese e con i rappresentanti dell'industria di esportazione del settore.

Julia Pinto, agronomo e direttore tecnico del Comitato dei mirtilli, ha presentato i pilastri del sistema di qualità del Comitato dei mirtilli promosso dall'ente in questa stagione. Ha inoltre dichiarato che la sostituzione varietale è fondamentale per la competitività di questo settore nei mercati di destinazione.

L'agronomo ha sottolineato che il mirtillo americano è la principale coltura frutticola della regione di Los Lagos. Secondo i dati dell'ultimo Catasto di frutta preparato da Odepa/Ciren, che è stato rilasciato nel 2019, ci sono 971 ettari di mirtilli piantati nella regione di Los Lagos, ossia l'8,25% in più rispetto al 2016 (nell'ultimo catasto). Il Comitato prevede di esportare 115 tonnellate di mirtilli nella stagione 2019-2020.

Ruy Barbosa, di Northbay Cile, ha sottolineato durante la sua presentazione all'evento che il Cile esporta attualmente 89 varietà di mirtilli, 11 delle quali rappresentano il 43% delle spedizioni. Ha anche dichiarato che il 3% delle varietà esportate non dovrebbe essere esportato perché hanno influito sulla qualità delle consegne. In questo senso, ha detto Barbosa, è necessario scoraggiare le vecchie varietà che non trovano più un mercato fresco e promuovere il cambiamento per le varietà che hanno una risposta migliore.

Il professionista ha sottolineato che il Cile ha 100 esportatori e che è il secondo produttore mondiale di mirtilli freschi. Le vendite di mirtilli biologici cileni sono aumentate ogni anno e le vendite di mirtilli convenzionali e biologici potrebbero aumentare di più con le promozioni.

Barbosa ha sottolineato la necessità di lavorare più strettamente sulla promozione dei mirtilli cileni sui mercati internazionali, prendendo come esempio la campagna da 5 milioni di dollari condotta dal Comitato Ciliegie Asoex in Cina.

Fonte: Simfruit

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