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Produzione 

05 dic 2019

Incontro tecnico Agrion 12/12/2019

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Ultimo appuntamento del 2019 con gli incontri tecnici per il centro sperimentale fragola, piccoli frutti e ortaggi della Fondazione Agrion. Giovedi 12 dicembre focus su fragola rifiorente, mirtillo e drosofila.

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Produzione 

Vertical farming 

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Consumo 

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Secondo un'indagine condotta da CNR-IBE nell'ambito del progetto europeo Breeding Value, i piccoli frutti occupano una posizione molto elevata nelle preferenze dei consumatori italiani. Infatti, nella classifica dei frutti preferiti, le tre principali bacche della categoria si piazzano tutte entro i primi 10 posti: nel dettaglio, troviamo lampone, mirtillo e mora tra il quinto e […]