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Produzione 

05 dic 2019

Incontro tecnico Agrion 12/12/2019

889
  • Agrion
  • Mirtillo

Ultimo appuntamento del 2019 con gli incontri tecnici per il centro sperimentale fragola, piccoli frutti e ortaggi della Fondazione Agrion. Giovedi 12 dicembre focus su fragola rifiorente, mirtillo e drosofila.

  • Agrion
  • Mirtillo

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I mirtilli continuano a dare risultati positivi in termini di penetrazione e consumi totali, confermandoli uno degli articoli a maggiore dinamicità del reparto.

Interviste 

Mercato 

Packaging 

Tecnica 

Tecnologie 

Dal Perù un nuovo packaging dagli scarti dei mirtilli

I ricercatori utilizzeranno gli scarti dei mirtilli per produrre nuovi imballaggi per l'esportazione. Per ridurre le perdite nelle esportazioni di mirtilli, un gruppo di ricercatori dell'Universidad Privada del Norte (UPN) svilupperà nanoparticelle metalliche biosintetizzate da scarti agroindustriali che, combinate con bioplastiche, saranno convertite in imballaggi antimicrobici per l'esportazione, in modo da mantenere i frutti più […]

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