Per la prima volta International Asparagus Days e International Berries Days si uniscono in un unico grande evento, in programma a Bordeaux dal 7 al 10 ottobre 2025.
La manifestazione è organizzata da Macfrut 2025, Befve&Co. e Interco Nouvelle-Aquitaine, e mira a rafforzare il legame tra due comparti che condividono spesso produttori, fornitori e canali commerciali.
L’annuncio è arrivato a Macfrut, alla presenza di Renzo Piraccini (Macfrut), Luciano Trentini, Christian Befve e Christine Pecastaingts (Interco). «Puntiamo su fiere specialistiche itineranti – ha dichiarato Piraccini – per mettere in contatto tutti gli attori delle filiere».
Il programma: visite, fiera e automazione
Il format si sviluppa in quattro giornate:
- Martedì 7 ottobre: visite tecniche agli impianti di asparagi in Gironda e ai frutti di bosco in Lot e Garonna.
- Mercoledì 8 e giovedì 9 ottobre: fiera a Bordeaux presso Planasa, con area espositiva, workshop, dimostrazioni varietali e focus su automazione e robotica.
- Venerdì 10 ottobre: tour tecnico nella Dordogna con visite a Lanxade, alla stazione Invenio e all’azienda Teychenné.
Durante l’evento si affronteranno temi cruciali: adattamento climatico, manodopera, automazione e sostenibilità economica. «Oggi servono 3 kg di asparagi per pagare un’ora di lavoro», ha spiegato Christian Befve, «è urgente innovare per ridurre i costi».
Anche per i berries si registra una forte domanda, ma servono soluzioni tecniche adeguate. Verranno presentati 10 nuovi robot per l’automazione nella raccolta e gestione delle colture.
Asparagus & Berries Days 2025 rappresenta un esempio di fiera specialistica e internazionale, che favorisce la condivisione di conoscenze e strategie tra due filiere sempre più interconnesse.
Dopo Bordeaux, il format è pronto a viaggiare in altri Paesi.
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