Firenze: indagine sui piccoli frutti nella GDO (06/11/19)

La rilevazione si è svolta in data 06/11/19 nella zona urbana di Firenze e ha interessato 12 punti vendita di 12 insegne appartenenti a 8 gruppi della grande distribuzione.
Sono stati visitati punti vendita delle seguenti insegne: Carrefour Express, Conad, Conad City, Conad Superstore, Coop, Esselunga, Isire, Pam, Pam local, Penny, Punto Simply, Simply Market.

ASSORTIMENTO

Nella categoria dei piccoli frutti nei punti vendita visitati erano presenti da un minimo di 2 a un massimo di 6 referenze, con una media di 3,3 referenze per punto vendita.
Nei 12 punti di vendita visitati dove era presente un assortimento di piccoli frutti:
92% ha in assortimento Lamponi
92% ha in assortimento Mirtilli
67% ha in assortimento More
50% ha in assortimento Ribes Rosso
17% ha in assortimento Tris

AMPIEZZA DI GAMMA

0% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha un’unica referenza in vendita.
58% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha 2 o 3 referenze in vendita.
42% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha 4 o più referenze in vendita.

QUALITA’

I gruppi con la migliore qualità sono risultati Gruppo PAM, Crai, Coop.

PREZZI DI VENDITA

Lamponi (15 rilevazioni): min. € 11,04/kg, max. € 23,92/kg, media € 16,96/kg.
Mirtilli (12 rilevazioni): min. € 14,32/kg, max. € 55,84/kg, media € 21,44/kg.
More (8 rilevazioni): min. € 14,72/kg, max. € 27,92/kg, media € 19,13/kg.
Ribes Rosso (6 rilevazioni): min. € 15,84/kg, max. € 47,76/kg, media € 22,89/kg.
Tris (2 rilevazioni): min. € 21,87/kg, max. € 23,2/kg, media € 22,54/kg.

BRAND

Nei punti vendita visitati sono presenti piccoli frutti di un totale di 12 brand.
Il brand con i prezzi mediamente più elevati della categoria è risultato Sant’Orsola.
Il brand con i prezzi mediamente più bassi per i mirtilli è risultato Befruit, seguito da Solar.

CONFEZIONI

67% delle referenze rilevate nel prodotto mirtilli è venduta in confezioni di peso netto pari a 125g.

Fonte: elaborazione su dati Myfruit

Clicca qui per consultare le altre rilevazioni dell’Osservatorio Piccoli Frutti

Iscriviti alla newsletter

Foto di Maegan White da Pexels


Annunci