Bologna: indagine sui piccoli frutti nella GDO (24/09/19)

La rilevazione si è svolta in data 24/10/19 nella zona urbana di Bologna e ha interessato 18 punti vendita di 18 insegne appartenenti a 11 gruppi della grande distribuzione.

Sono stati visitati punti vendita delle seguenti insegne: Carrefour, Carrefour Express, Carrefour Market, Conad City, Conad Margherita, Conad Superstore, COOP, Despar, Dimeglio, Dpiù, Esselunga, Eurospar, Eurospin, Il Gigante, inCOOP, Lidl, PAM, Sigma.

ASSORTIMENTO

Nella categoria dei piccoli frutti nei punti vendita visitati erano presenti da un minimo di 1 a un massimo di 7 referenze, con una media di 3,4 referenze per punto vendita.
Nei 18 punti di vendita visitati dove era presente un assortimento di piccoli frutti:

11% ha in assortimento Baby Kiwi
6% ha in assortimento Bis
89% ha in assortimento Lamponi
94% ha in assortimento Mirtilli
83% ha in assortimento More
33% ha in assortimento Ribes Rosso

AMPIEZZA DI GAMMA

11% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha un’unica referenza in vendita.
39% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha 2 o 3 referenze in vendita.
50% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha 4 o più referenze in vendita.

QUALITA’

I gruppi con la migliore qualità sono risultati Lidl, Gruppo PAM, Esselunga, Coop.

PREZZI DI VENDITA

Baby Kiwi (2 rilevazioni): min. € 11,92/kg, max. € 15,92/kg, media € 13,92/kg.
Bis €13,12/kg
Lamponi (17 rilevazioni): min. € 14,32/kg, max. € 23,92/kg, media € 20,23/kg.
Mirtilli (20 rilevazioni): min. € 11,6/kg, max. € 23,92/kg, media € 19,5/kg.
More (15 rilevazioni): min. € 11,6/kg, max. € 23,92/kg, media € 18,62/kg.
Ribes Rosso (6 rilevazioni): min. € 14,32/kg, max. € 20,64/kg, media € 17,21/kg.

BRAND

Nei punti vendita visitati sono presenti piccoli frutti di un totale di 14 brand.
Il brand con i prezzi mediamente più elevati della categoria è risultato Vital.
Il brand con i prezzi mediamente più bassi per i mirtilli è risultato Garden Frutta, seguito da Slomp.

CONFEZIONI

95% delle referenze rilevate nel prodotto mirtilli è venduta in confezioni di peso netto pari a 125g.

Clicca qui per consultare le altre rilevazioni dell’Osservatorio Piccoli Frutti

Fonte: elaborazione su dati Myfruit

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