Trentino

Lorenzo Costanzi e Laura Ricci, proprietari dell’Az. Agr. La Contenta coltivano piccoli frutti alle pendici delle Dolomiti a ritmo di musica. Come nasce l’azienda agricola? “Io e mia moglie abbiamo già dei lavori a tempo pieno. Nel corso degli anni, però, come investimento a lungo termine si era deciso di comprare alcuni terreni della zona […]

Il 15 marzo un centinaio di produttori all'incontro di aggiornamento per il comparto piccoli frutti. Difesa e coltivazione al centro della 9° Giornata tecnica dei piccoli frutti.Giornata tecnica dedicata alla difesa, alla gestione e alla coltivazione dei piccoli frutti quella del 15 marzo a San Michele all'Adige. Come si legge nel comunicato stampa, l'incontro, che […]

Ora è il momento della piccola frutta italiana sul mercato all'ingrosso. Mirtilli e lamponi sono prodotti principalmente in Trentino, Piemonte e Veneto. Anche le more e il ribes sono italiani. Myfruit ha intervistato gli operatori di mercato di Milano, Verona, Genova, Torino, Cagliari e Cesena.