Questo articolo fa parte di una serie di contenuti tratti dal 2024 IBO Report che Italian Berry pubblica in collaborazione con International Blueberry Organization.
Nel 2023, la produzione globale di mirtilli freschi è stata di circa 1.302.000 tonnellate metriche (MT), rappresentando una diminuzione di circa il 6% rispetto alle 1.323.000 MT registrate nel 2022.
Produzione di mirtilli per paese
Il calo delle Americhe
Le Americhe hanno subito una riduzione significativa nella produzione di mirtilli freschi, scendendo a 601.000 MT nel 2023 rispetto a 672.000 MT nel 2022, con un calo di circa l'11%. Questo calo è stato principalmente determinato da una significativa riduzione della produzione in Sud America, che ha prodotto complessivamente 329.000 MT, in diminuzione rispetto alle 404.000 MT del 2022.
Questo drastico calo è attribuibile a condizioni meteorologiche avverse, in particolare al fenomeno El Niño, che ha gravemente compromesso i raccolti in Perù. Nonostante queste difficoltà, il Sud America ha mantenuto la sua posizione come importante produttore.
Messico e America Centrale hanno registrato un leggero calo, producendo 64.000 MT nel 2023 rispetto a 75.000 MT nel 2022. Gli Stati Uniti e il Canada, invece, hanno registrato una crescita di circa l'8,3%.
Mirtilli: superficie coltivata per area geografica
La Cina traina la crescita dell'Asia/Pacifico
La regione Asia/Pacifico ha mostrato una forte crescita nella produzione di mirtilli freschi, aumentando a 324.000 MT nel 2023 rispetto a 297.000 MT nel 2022, con un incremento di circa il 9%. L'Asia, guidata da contributi significativi della Cina, ha continuato a essere un motore principale di questa crescita.
Mirtilli: superficie mirtilli globale per stato (in produzione / non in produzione)
Anche la sottoregione del Pacifico ha registrato un leggero aumento, producendo 24.000 MT.
Mirtilli: produzione per area geografica (tonnellate)
Europa meridionale e Africa crescono nel 2023
La regione EMEA (Europa, Medio Oriente e Africa) ha mostrato una crescita robusta nel 2023, con la produzione di mirtilli freschi che è salita a 376.000 MT rispetto a 353.000 MT nel 2022, con un aumento di circa il 6,5%.
L'Europa meridionale e l'Africa settentrionale hanno guidato questa crescita, con una produzione che ha raggiunto 164.000 MT. La produzione in Africa ha registrato una crescita significativa, contribuendo con 44.000 MT.
Mirtilli: superficie e produzione globale
L'Europa orientale ha mostrato un modesto incremento, producendo 131.000 MT rispetto ai 134.000 MT del 2022.
Mirtilli: superficie e quantità coltivata per area geografica
Le prospettive future
In un contesto di diminuzione della produzione globale nel 2023, l'espansione continua del consumo di mirtilli freschi è incoraggiante. Regioni consolidate come il Perù hanno affrontato sfide, ma regioni emergenti come l'Africa e il subcontinente indiano stanno progressivamente contribuendo al mercato globale. Questa diversificazione e resilienza nei modelli di consumo evidenziano il potenziale per una futura crescita e stabilità nell'industria dei mirtilli.
Mirtilli: andamento resa produttiva (kg/ettaro) per area geografica
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