Nelle ultime due settimane il settore dei piccoli frutti mostra un doppio movimento: da un lato cresce la pressione su programmazione, logistica e finestre commerciali (Perù, Zimbabwe, India), dall’altro accelerano innovazione varietale e meccanizzazione (Messico, Spagna, Turchia). Emergono anche segnali rilevanti sul lato consumo e retail, con i mirtilli sempre più centrali nelle statistiche ufficiali e nei monitoraggi dei prezzi.
Commercio internazionale e logistica
Perù: il settore dei mirtilli passa dalla crescita dei volumi alla gestione della domanda
L’industria peruviana entra in una fase più matura: il focus non è più solo aumentare ettari e volumi, ma gestire meglio tempistiche, qualità e logistica per sostenere il valore. Viene indicata una “plateau” produttiva di circa otto settimane con esportazioni settimanali più stabili, per limitare i picchi che comprimono prezzi e creano colli di bottiglia. La parola chiave diventa coordinamento commerciale lungo tutta la filiera export.
Fonte: FreshPlaza.com
Data di pubblicazione: 20 feb 2026
Perù–USA: 440 tonnellate di mirtilli spedite a New York con voli charter
Il caso evidenzia quanto la logistica sia ormai decisiva nei piccoli frutti: durante il picco peruviano, la capacità cargo standard non è bastata e sono stati organizzati quattro B747 cargo per trasferire 440 tonnellate a New York in due settimane. La richiesta nasce dall’esigenza della distribuzione USA di ricevere prodotto entro 24–36 ore dalla raccolta, segnale di una filiera sempre più sensibile a puntualità e continuità.
Fonte: HortiDaily.com
Data di pubblicazione: 18 feb 2026
Zimbabwe: export di mirtilli in crescita grazie alla finestra di controstagione
Lo Zimbabwe rafforza il proprio ruolo nel commercio globale dei mirtilli puntando sulla finestra maggio-ottobre, quando altri grandi fornitori hanno minore disponibilità. L’articolo sottolinea il vantaggio competitivo della tempistica, sostenuto da aree ad alta quota e irrigazione di precisione, che consente accesso a mercati premium come Europa e Cina. In pratica, il valore non è solo nel volume, ma nella presenza nei mesi giusti.
Fonte: FreshPlaza.com
Data di pubblicazione: 20 feb 2026
Produzione, varietà e tecniche colturali
Messico: nuove genetiche e idroponica spingono rese e qualità del mirtillo
In Messico prosegue la sostituzione varietale con materiali più performanti e una forte transizione verso l’idroponica. L’obiettivo è aumentare resa, calibro e tenuta post-raccolta, sfruttando anche la vicinanza al mercato USA. L’articolo riporta aree con produttività molto elevate e sottolinea che le finestre di offerta tra origini si stanno restringendo: per questo diventano centrali genetica adattata e gestione tecnica per difendere margini e prezzo.
Fonte: HortiDaily.com
Data di pubblicazione: 19 feb 2026
Turchia: attese rese di mirtillo in aumento del 25–30%
I produttori turchi di mirtilli prevedono un incremento della produzione grazie a impianti più maturi, maggiore densità e migliori pratiche agronomiche. Allo stesso tempo, l’articolo mette in evidenza i rischi climatici (gelate tardive e piogge intense) e le contromisure adottate: protezione dal gelo, drenaggio e gestione integrata. Il quadro è quello di un settore in crescita, ma con competitività legata alla capacità di stabilizzare la resa in condizioni meteo variabili.
Fonte: AGF.nl
Data di pubblicazione: 20 feb 2026
Sud Spagna: il mirtillo “Tropical Blue” conferma buone performance precoci
Le visite commerciali in area Huelva segnalano sviluppo uniforme e qualità stabile del mirtillo Tropical Blue in diversi sistemi di coltivazione. I punti forti riportati sono precocità, consistenza e conservabilità, elementi chiave per i primi slot di mercato. Interessante anche il riferimento al “pinching” estivo per concentrare la maturazione: una pratica che può ridurre i passaggi di raccolta e migliorare la pianificazione del lavoro, tema sempre più critico nei piccoli frutti.
Fonte: AGF.nl
Data di pubblicazione: 16 feb 2026
Innovazione e organizzazione della filiera
Meccanizzazione: “entro 5–15 anni” raccolta dei piccoli frutti sempre più automatizzata
L’intervista a FineField descrive una traiettoria chiara: la raccolta meccanica nel fresco non è più solo sperimentale e potrebbe espandersi rapidamente, spinta da costi del lavoro e ritorno dell’investimento. L’azienda indica un payback potenziale molto rapido e lavora con il breeding per varietà più adatte alla raccolta automatica. Il messaggio strategico è che la competitività futura passerà anche da varietà e macchine progettate insieme.
Fonte: FreshPlaza.it
Data di pubblicazione: 19 feb 2026
Marocco: nasce il “Morocco Data Club” per più trasparenza sull’export di mirtilli
L’iniziativa lanciata a Fruit Logistica punta a condividere dati export settimanali in forma strutturata e anonimizzata tra operatori del settore. Per una filiera come quella marocchina, ormai centrale in inverno e inizio primavera in Europa, avere una lettura più tempestiva dei flussi significa migliorare decisioni operative e commerciali. È un segnale importante: oltre a produrre, i paesi leader investono in intelligenza di mercato condivisa.
Fonte: FreshPlaza.com
Data di pubblicazione: 18 feb 2026
Consumo e segnali di mercato
Spagna: i mirtilli entrano nel paniere dell’indice dei prezzi al consumo
L’inclusione dei mirtilli nel paniere CPI spagnolo è un passaggio simbolico ma anche strutturale: indica che il prodotto ha raggiunto una presenza stabile nei consumi domestici. L’aggiornamento metodologico dell’indice riflette abitudini d’acquisto più attuali e conferma il peso crescente dei piccoli frutti nel carrello. Per la filiera, questo rafforza l’idea che il mirtillo non sia più solo referenza “premium”, ma categoria consolidata.
Fonte: FreshPlaza.com
Data di pubblicazione: 19 feb 2026
Retail online olandese: mirtilli in aumento, fragole più variabili
Il monitor AGF/Supermarktscanner segnala un rialzo del prezzo medio online dei mirtilli nei supermercati olandesi, con differenze sensibili tra insegne e assortimenti non sempre completi. Per le fragole, invece, il confronto resta più complesso per formati e referenze non omogenei. Il dato è utile perché mostra come, anche in una fase di offerta internazionale ampia, i prezzi retail dei piccoli frutti restino influenzati da promozioni, disponibilità e politiche di assortimento.
Fonte: FreshPlaza.it
Data di pubblicazione: 19 feb 2026
India: domanda urbana di mirtilli cresce, ma l’adattamento climatico rallenta la produzione locale
L’articolo evidenzia un mercato indiano in espansione per i berries, con importazioni regolari di mirtilli per soddisfare la domanda urbana, ma anche difficoltà agronomiche legate al fabbisogno in freddo e all’adattamento varietale. Il punto chiave è che la crescita del consumo c’è già, mentre la produzione locale richiede più tempo, strutture protette e selezione genetica. È un caso emblematico di mercato che cresce più velocemente della base produttiva.
Fonte: FreshPlaza.com
Data di pubblicazione: 20 feb 2026
