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La qualità delle piante in vivaio produce la qualità del frutto. Protagonisti dell’Incontro-Network organizzato dalla Società cooperativa agricola Sant’Orsola nel suo Villaggio dei Piccoli Frutti sono i vivaisti, una trentina tra i più importanti in Italia ed in Europa, provenienti da Germania, Olanda, Spagna e Belgio. “L’Incontro ha lo scopo di puntare ad un livello […]

Anche considerando la loro crescita negli ultimi due decenni, i mirtilli sono stati identificati in un sondaggio tra i professionisti del settore come il piccolo frutto con il maggior potenziale di aumento del consumo nei prossimi cinque anni. Al secondo posto ci sono le more.