01 gen 2025

Mancano le more e il ribes sugli scaffali a Bologna nell'ultima settimana del 2024

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La rilevazione si è svolta in data 30/12/2024 nella zona urbana di Bologna (Italia) e ha interessato 20 punti vendita di 20 insegne appartenenti a 12 gruppi della grande distribuzione.

Sono stati rilevati gli assortimenti dei punti vendita delle seguenti insegne: Aldi, Alì, Carrefour, Carrefour Express, Carrefour Market, Conad City, Conad Superstore, COOP, Despar, Dpiù, Esselunga, Eurospar, Eurospin, IN's, inCOOP, Ipercoop, Lidl, PAM, PAM Local, Sigma.

Assortimento

Nella categoria dei piccoli frutti nei punti vendita visitati erano presenti da un minimo di 1 a un massimo di 7 referenze, con una media di 3,7 referenze per punto vendita.

Nei 20 punti di vendita visitati dove era presente un assortimento di piccoli frutti: 

  • 80% ha in assortimento Lamponi
  • 90% ha in assortimento Mirtilli
  • 45% ha in assortimento More
  • 35% ha in assortimento Ribes rosso
  • 40% ha in assortimento Tris

Ampiezza di gamma

  • 5% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha un'unica referenza in vendita.
  • 55% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha 2 o 3 referenze in vendita.
  • 40% dei punti vendita con i piccoli frutti in assortimento ha 4 o più referenze in vendita.

Qualità

I gruppi con la migliore qualità sono risultati Aldi, Alì Supermercati, Conad, Despar Italia, Lidl, Selex, Sigma, 

Prezzi di vendita

  • Lamponi (19 rilevazioni): min. € 15,92/kg, max. € 30/kg, media € 22,52/kg.
  • Mirtilli (31 rilevazioni): min. € 9,95/kg, max. € 26,8/kg, media € 15,25/kg.
  • More (10 rilevazioni): min. € 23,84/kg, max. € 32/kg, media € 27,62/kg.
  • Ribes rosso (7 rilevazioni): min. € 19,84/kg, max. € 28,64/kg, media € 25,58/kg.
  • Tris (10 rilevazioni): min. € 13,3/kg, max. € 29,87/kg, media € 21,47/kg.
  • Totale generale (77 rilevazioni): min. € 9,95/kg, max. € 32/kg, media € 20,4/kg.
InsegnaBisLamponiMirtilliMoreRibes rossoTrisTotale generale
Carrefour29,9030,00
25,4427,8429,8728,61
Carrefour Express
30,0022,0028,40

26,80
Carrefour Market
27,0421,36


24,20
Ipercoop
20,6415,5230,2428,64
23,76
Alì
28,0017,2923,92

23,07
inCOOP

18,14
27,84
22,99
Conad Superstore
20,6418,6827,8423,8420,6822,34
Sigma

21,52


21,52
Esselunga
21,9816,2723,8419,8423,2021,03
Eurospin
23,9210,9723,9223,9219,9320,53
PAM14,9523,1212,7430,3227,1213,3020,26
Conad City
22,24


17,2519,75
PAM Local17,50
11,9632,00
16,6719,53
Despar
22,3211,84

23,2719,14
Dpiù
19,6014,32


16,96
Eurospar
18,3212,95


15,64
COOP
20,649,95


15,30
IN's
15,9210,95


13,44
Aldi

13,14


13,14
Lidl

12,62


12,62


Brand

Nei punti vendita visitati sono presenti piccoli frutti di un totale di 24 brand.

  • Il brand con i prezzi mediamente più elevati della categoria è risultato Carrefour Il Mercato.
  • Il brand con i prezzi mediamente più bassi per i mirtilli è risultato Moderna srl, seguito da Billo.

Confezioni

35% delle referenze rilevate nel prodotto mirtilli è venduta in confezioni di peso netto pari a 125g.


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