05 feb 2025

La resa media del mirtillo coltivato è inferiore a 10 ton/ha

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Questo articolo fa parte di una serie di contenuti tratti dal 2024 IBO Report che Italian Berry pubblica in collaborazione con International Blueberry Organization.


Distribuzione globale della produzione di mirtillo coltivato

Nel 2023, la produzione globale di mirtilli freschi ha registrato un calo. La produzione totale globale è stata di circa 1.302.000 tonnellate, con una diminuzione di circa il 6% rispetto alle 1.323.000 tonnellate registrate nel 2022.

Mirtillo: ettari piantati e produzione per area geografica

Andamento della produzione nelle Americhe

Le Americhe hanno subito una riduzione significativa nella produzione di mirtilli freschi, scendendo a 601.000 tonnellate nel 2023 rispetto alle 672.000 tonnellate del 2022, con un calo di circa l'11%.

Questa diminuzione è stata principalmente determinata da un forte calo della produzione in Sud America, che ha totalizzato 329.000 tonnellate, in netto calo rispetto alle 404.000 tonnellate del 2022.

Mirtillo: andamento superficie per area geografica

Questo brusco calo è attribuibile a condizioni meteorologiche avverse, in particolare al fenomeno di El Niño, che ha avuto un impatto significativo sulle rese in Perù. Nonostante queste difficoltà, il Sud America ha mantenuto la sua posizione di importante produttore.

Messico e America Centrale hanno registrato un lieve calo, con una produzione di 64.000 tonnellate nel 2023, rispetto alle 75.000 tonnellate del 2022.

Stati Uniti e Canada, invece, hanno visto una crescita di circa l'8,3%.

Mirtilli: andamento superficie per status (in produzione / non in produzione)

Crescita nella regione Asia/Pacifico

La regione Asia/Pacifico ha mostrato una forte crescita nella produzione di mirtilli freschi, aumentando a 324.000 tonnellate nel 2023 rispetto alle 297.000 tonnellate del 2022, con un incremento di circa il 9%.

L'Asia, trainata dal contributo significativo della Cina, ha continuato a essere il principale motore di questa crescita.

Anche la sottoregione del Pacifico ha registrato un leggero aumento, raggiungendo una produzione di 24.000 tonnellate.

Mirtilli: produzione totale per destinazione d'uso e area geografica

Situazione della regione EMEA

La regione EMEA ha evidenziato una solida crescita nel 2023, con la produzione di mirtilli freschi che è salita a 376.000 tonnellate rispetto alle 353.000 tonnellate del 2022, con un incremento di circa il 6,5%.

L'Europa meridionale e il Nord Africa hanno guidato questa crescita, raggiungendo una produzione di 164.000 tonnellate.

La produzione in Africa ha registrato un notevole aumento, contribuendo con 44.000 tonnellate.

L'Europa orientale ha mostrato un incremento modesto, con una produzione di 131.000 tonnellate, rispetto alle 134.000 tonnellate del 2022.

Mirtilli: distribuzione geografica superficie e produzione

Prospettive future del settore

A fronte di un calo della produzione globale nel 2023, l'espansione continua del consumo di mirtilli freschi rappresenta un segnale incoraggiante.

Mirtilli: andamento resa per ettaro per area geografica

Regioni consolidate come il Perù hanno affrontato sfide significative, ma regioni emergenti come Africa e subcontinente indiano stanno progressivamente aumentando la loro presenza nel mercato globale.

Questa diversificazione e la resilienza nei modelli di consumo evidenziano il potenziale per una crescita futura e una maggiore stabilità nel settore dei mirtilli.

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Il report è disponibile anche nella versione integrale originale (in inglese) in download gratuito.


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