Italian Berry

CATEGORIE

Tag Popolari

Cerca post

Consumo 

Varietà 

13 feb 2020

I mirtilli secondo Berryway

1116

Equilibrio dolcezza-acidità, sapore, calibro, croccantezza della polpa sono tutti fattori che occorre migliorare tramite l'introduzione di nuove varietà di mirtilli.

Romualdo Riva, direttore commerciale di Berryway

Potrebbe interessarti anche

Produzione 

Varietà 

Mirtillo Sicilia: pronti per la nuova stagione

La Sicilia è uno dei principali poli della produzione di mirtilli precoci in Italia. Partendo da un tessuto di produttori di piccole dimensioni, alcune realtà si sono evolute arrivando a diventare imprese che per investimenti e reddito rappresentano un rilevante tassello delle economie locali. Tra queste realtà giovani e dinamiche c'è l'Azienda Agricola Sud Mirtilli […]

Consumo 

Goji ritirati dal mercato per rischio chimico

Il ministero della Salute ha diffuso un altro avviso di richiamo relativo ad alcuni lotti di bacche di goji, in questo caso a marchio Zig, sempre per la presenza segnalata dal fornitore di carbofuran e esaconazolo, un insetticida e un fungicida, oltre i limiti consentiti. Anche questo richiamo, datato 13/03/2020, è stato pubblicato sul portale del ministero con […]