I mirtilli forniscono molti benefici per la salute in una dieta equilibrata, dalle proprietà antiossidanti che prevengono l'invecchiamento prematuro, al diabete, alla pressione sanguigna e al controllo del colesterolo. Se state per iniziare a coltivare mirtilli vi presentiamo le informazioni essenziali che vi aiuteranno in questa impresa. La prima cosa da tenere a mente è che coltivare mirtilli in vaso è uno dei modi migliori per garantire un grande raccolto. Tuttavia, è necessario prendere in considerazione diversi aspetti che vi aiuteranno a garantire il successo della vostra coltivazione.
Ecco i dieci requisiti chiave per coltivare mirtilli in contenitori.
- Selezionare la giusta varietà di mirtilli
Tutte le varietà di mirtilli che si coltivano oggi sono il risultato delle specie Vaccinium ashei e Vaccinium corymbosum, specie selvatiche che crescono in Nord America. I fiori di mirtillo sono ermafroditi e autofertili, il che significa che
possono produrre frutti con una sola pianta. Tuttavia, e secondo gli esperti, è possibile ottenere maggiori rese se si coltivano due varietà diverse che producono fiori allo stesso tempo.
Ci sono diverse varietà di mirtilli sviluppate per ogni zona e tipo di clima, ma i luoghi con climi freddi sono ideali. I luoghi con calore eccessivo, con venti e piogge intense dovrebbero essere evitati perché causano la caduta di frutti e fiori, oltre a danneggiare l'impollinazione. Come raccomandazione, prima di iniziare la vostra coltivazione di mirtilli, indagate quale varietà è più adatta alla zona in cui vi trovate. - Considerare le dimensioni delle piante
Un cespuglio medio di mirtilli cresce fino a sei piedi, che è abbastanza grande per una pianta in un contenitore. Abbiamo compilato una lista delle varietà di mirtillo più coltivate in modo che possiate abituarvi ai loro nomi commerciali e alle loro caratteristiche principali:- Lowbush. Come indica il nome, sono piccoli arbusti che possono crescere fino a 50 cm (circa la metà della lunghezza di una mazza da baseball) e appartengono alla specie V. angustifolium.
- Northern Highbush. Questi arbusti possono crescere fino a 1,5 e 2 metri e sono la varietà più coltivata nel mondo sviluppata da due specie, V. corymbosum e V. australe.
- Southern Highbush. Questi arbusti crescono tra 1,5 e 2 metri e sono un ibrido progettato dall'incrocio di V. corymbosum, V. elliottii, V. ashei e V. darrowi. Questa varietà è stata creata per essere prodotta in climi caldi e con inverni morbidi; è ideale per latitudini basse che vanno dai 28 ai 35 gradi dove gli inverni scendono raramente sotto i 7°C. Viene coltivata in Florida, Georgia, Cile, Spagna, Africa e Messico.
- Halfhigh. Questi arbusti sono un incrocio tra Northern Highbush e Lowbush, crescono fino a 1 e 1,2 metri.
- Rabbiteye. Questo gruppo appartiene alla specie V. ashei e il suo nome è dovuto al fatto che le bacche diventano rosa (come il colore degli occhi di un coniglio bianco) e successivamente diventano blu. Sono i cespugli di mirtillo più grandi e possono raggiungere fino a 20 piedi di altezza, quindi la potatura è necessaria.
- Scegliere il contenitore giusto
Prendendo in considerazione la varietà di mirtilli che coltiverete, dovrete scegliere le dimensioni del contenitore per ottenere le migliori rese e perché la pianta sviluppi il suo massimo potenziale.
I vasi che si possono usare per coltivare mirtilli sono quelli da 25 e fino a 40 litri (circa la metà del volume di un mini frigo) e considerando almeno 50 centimetri di profondità; la distanza tra i vasi dovrebbe essere di almeno 80 centimetri.
I migliori contenitori di coltivazione per i mirtilli sono quelli di plastica rigida, poiché mantengono la pianta nella stessa posizione evitando movimenti che possono influenzare la radice. Inoltre, questi tipi di contenitori sono più resistenti alla manipolazione, ai cambiamenti drastici di temperatura e agli effetti della radiazione solare, i vasi di plastica specializzati favoriscono anche la crescita uniforme delle radici e prevengono la spiralizzazione delle radici.
Va notato che il vaso dovrebbe essere il più lontano possibile dal terreno per evitare malattie, quindi si raccomandano vasi con piedini alti. Inoltre, i piedini alti aiutano a evitare che il vaso affondi in un terreno morbido. - Scegliere un substrato adeguato
Nel caso della coltivazione idroponica di mirtilli, il substrato da utilizzare deve essere inerte e con un'alta capacità di trattenere l'umidità, poiché questo è un fattore determinante affinché la pianta abbia a disposizione i nutrienti necessari per respirare, realizzare la fotosintesi e il suo processo riproduttivo.
Durante tutto il processo, la radice deve avere una respirazione adeguata e quindi è importante scegliere un substrato con una struttura stabile, molto poroso e un'aerazione complementare, per evitare il pericolo di inedia di ossigeno nella zona delle radici. Per i mirtilli coltivati in vaso e su una base di substrato, si consiglia di utilizzare una miscela di una parte di corteccia di pino e una parte di muschio di torba; è anche possibile utilizzare una miscela di fibra di cocco, muschio di torba e perlite. - Controllare PH e acidità
Un altro fattore essenziale nella coltivazione dei mirtilli è il pH o l'acidità del suolo. I mirtilli richiedono un pH del terreno da 4,5 a 5,5, che dovrebbe essere mantenuto per tutta la vita dell'arbusto. Fortunatamente, quando i mirtilli sono coltivati in vaso, è abbastanza facile controllare il pH del terreno. Si consiglia di misurare regolarmente il PH del terreno con uno strumento di misurazione e di fertilizzare, se necessario. - Esporre alla luce solare
Le piante di mirtillo hanno bisogno di pieno sole, una volta scelta la posizione per le vostre coltivazioni assicuratevi che le piante ricevano almeno 6 ore di pieno sole al giorno. Nei climi caldi, l'ombra parziale nel pomeriggio può funzionare, ma otterrete più frutta se le vostre piante godono di pieno sole. - Irrigare in modo controllato
I mirtilli amano i substrati umidi e preferiscono annaffiature abbondanti una volta alla settimana o poco
irrigazione quotidiana. Le piante di mirtillo non amano le radici bagnate, occorre quindi utilizzare contenitori che permettano all'acqua in eccesso di drenare facilmente attraverso i fori alla base. - Controllare parassiti e malattie
I mirtilli sono arbusti molto resistenti a insetti e malattie; tuttavia, bisogna prendersi cura di loro da alcuni parassiti come cocciniglie, afidi e nematodi. Per quanto riguarda le malattie, la più comune è la botrite o marciume, soprattutto nelle zone piovose e con temperature elevate. È importante notare che la maggior parte di queste malattie si evitano coltivando la pianta nel giusto substrato e assicurandosi che il vaso abbia un ottimo drenaggio. - Proteggere le vostre piante dai predatori
Il modo migliore per proteggere le vostre coltivazioni da predatori come uccelli e scoiattoli, senza danneggiare i cespugli, è tenerle all'interno di una serra; potete anche improvvisare con una rete per uccelli o una rete intorno alle vostre coltivazioni per proteggerle. Un altro vantaggio di coltivare mirtilli in contenitori è che si può mettere questa rete sotto i vasi per tenere lontani scoiattoli e procioni. - Raccogliere al momento giusto
I mirtilli sono pronti per la raccolta quando raggiungono un colore blu intenso e la loro buccia è morbida al tatto; se la buccia diventa rugosa, significa che avete impiegato troppo tempo. È importante importante raccogliere da ogni grappolo solo i mirtilli che sono già maturi, poiché una volta raccolti, il processo di maturazione si fermerà.
Come avrete notato, coltivare mirtilli in contenitore è molto più semplice di quanto sembri, e avrete maggiori possibilità di successo se terrete conto delle nostre raccomandazioni, che vanno dalla corretta selezione della varietà di mirtilli da coltivare in base al tipo di clima e alla zona geografica in cui vi trovate, alla dimensione media dei cespugli e alla scelta del contenitore giusto che favorisca lo sviluppo ottimale delle vostre piante.
Allo stesso modo, dovete considerare vari fattori fisici come la scelta del substrato appropriato, il pH e l'acidità, la luce del sole, l'irrigazione e le raccomandazioni sulla cura delle vostre piante di mirtilli come la prevenzione delle malattie, la protezione contro i predatori e il momento giusto per la raccolta.
Che la vostra coltivazione di mirtilli sia a scopo commerciale o per il vostro consumo personale, coltivare questo frutto è un atto d'amore e di cura che metterà alla prova molte abilità che pensavate di non avere. Ci vuole tempo, dedizione e pazienza per vedere i risultati del vostro arduo lavoro e i primi frutti.
Fonte: Plantlogic
