Ava Berries, parte degli specialisti britannici dei berries Angus Soft Fruits, ha accolto con entusiasmo il successo delle sue varietà di fragole Ava Alicia (asf733.01) e Ava Catalina (asf624.01), che, secondo l’azienda, hanno conquistato produttori, rivenditori e consumatori.
Queste varietà di fragole premium, sviluppate grazie all’impegno dell'Ava Berries Breeding Programme sotto la guida di Lucy Wilkins, direttrice del programma di breeding, hanno offerto una "qualità del frutto eccezionale, resistenza e sapore straordinari", ha dichiarato l'azienda.
“Siamo incredibilmente orgogliosi delle performance di Ava Alicia e Ava Catalina nelle ultime stagioni”, ha affermato Wilkins. “La loro elevata tolleranza alle malattie, la resa costante e le eccezionali caratteristiche del frutto le hanno rese una scelta di spicco per produttori e rivenditori.”
Le prove condotte in diverse stagioni presso siti in Spagna hanno dimostrato la capacità di queste varietà di prosperare nei climi mediterranei, garantendo una fornitura affidabile durante i mesi invernali.
Per i produttori, offrono un equilibrio ideale tra produzione precoce, alte rese, resistenza alle malattie e una maggiore durata post-raccolta, secondo Angus Soft Fruits, riducendo così i costi di produzione e assicurando una qualità elevata e costante.
“Le varietà sono state specificamente sviluppate per prosperare nelle condizioni invernali del Mediterraneo, rappresentando un’ottima opportunità per i produttori che desiderano fornire fragole ai mercati del Regno Unito e dell’Europa”, ha spiegato l’azienda. “I test di gradimento dei consumatori hanno confermato alti livelli di apprezzamento per il sapore, la consistenza e l’attrattiva complessiva, rendendole una scelta affidabile e molto richiesta sugli scaffali dei negozi.”
Per i rivenditori, queste varietà rappresentano l'opportunità di offrire fragole costantemente attraenti e saporite ai loro clienti durante la stagione invernale nel Regno Unito e in Europa.
“La loro eccellente durata post-raccolta e l’eccezionale resistenza al trasporto garantiscono frutti di qualità superiore dal campo allo scaffale, migliorando la soddisfazione del consumatore e riducendo gli sprechi”, ha dichiarato Angus Soft Fruits.
L’azienda ha individuato una lacuna nel mercato delle fragole invernali di alta qualità e il team di breeding di Ava Berries ha selezionato le caratteristiche genetiche per replicare il gusto, l’aspetto e la resistenza delle fragole della stagione estiva.
“L’enorme successo di Ava Alicia e Ava Catalina ha rafforzato il nostro impegno nel fornire berries di altissima qualità tutto l’anno”, ha affermato David Buxcey, direttore vendite di Angus Soft Fruits. “Siamo entusiasti della risposta positiva dei nostri clienti e rivenditori e non vediamo l’ora di ampliare la produzione per soddisfare la crescente domanda.”
Il successo di Ava Alicia e Ava Catalina sembra destinato a continuare con l'aumento della produzione per rispondere alla crescente richiesta nel Regno Unito e in Europa.
“Ava Berries continua a spingersi oltre i confini dell’innovazione nei berries, garantendo che produttori, rivenditori e consumatori possano beneficiare di fragole premium che superano le aspettative”, ha dichiarato l’azienda.
Angus Soft Fruits ospiterà il team di Ava Berries a Fruit Logistica a Berlino, dove i visitatori avranno l’opportunità di assaggiare le migliori varietà di Ava Berries, oltre a una sorpresa speciale: il gelato alla fragola Ava Alicia.
Fonte: Fruitnet
