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Dettaglio 

Mirtilli, Coop cresce del 42% e pesa circa l’8% del mercato italiano-image

12 giu 2026

Mirtilli, Coop cresce del 42% e pesa circa l’8% del mercato italiano
Coop vende 1,6 milioni di kg di mirtilli nel 2025: circa l’8% del mercato italiano, principalmente nel 250g ma è in arrivo anche un nuovissimo formato snack.

Prezzi 

Piccoli frutti a Firenze: scaffali vuoti, qualità instabile e prezzi fino a 31,84 euro/kg nella GDO-image

12 giu 2026

Piccoli frutti a Firenze: scaffali vuoti, qualità instabile e prezzi fino a 31,84 euro/kg nella GDO
A Firenze l’Osservatorio piccoli frutti rileva scaffali poco forniti, qualità instabile e prezzi medi di 18,02 euro/kg, con mirtilli presenti nel 100% dei punti vendita della GDO fiorentina.

Produzione 

L'Egitto emerge come nuovo protagonista nel mercato globale del mirtillo: opportunità e sfide-image

11 giu 2026

L'Egitto emerge come nuovo protagonista nel mercato globale del mirtillo: opportunità e sfide
Con un aumento significativo della superficie coltivata e l'ingresso di importanti operatori internazionali, l'Egitto si sta ritagliando uno spazio.

Prezzi 

Prezzi globali dei mirtilli: aumento del 2,2% nella settimana 24 del 2026 nei mercati retail-image

11 giu 2026

Prezzi globali dei mirtilli: aumento del 2,2% nella settimana 24 del 2026 nei mercati retail
L’indice globale dei prezzi dei mirtilli cresce del 2,2% nella settimana 24/2026. La categoria Standard cresce del 3,51%, con quotazioni tra 8,31 e 37,12 euro/kg nelle 14 insegne monitorate.

Breeding 

Fall Creek entra nei lamponi con l'acquisizione delle italiane Berrytech e Berryplant-image

10 giu 2026

Fall Creek entra nei lamponi con l'acquisizione delle italiane Berrytech e Berryplant
Fall Creek acquisisce Berryplant e Berrytech e amplia la propria strategia dal mirtillo ai piccoli frutti, con focus su Rubus e innovazione varietale.

Varietà 

GIUSY® CIVH413, una nuova varietà unifera per il segmento premium della fragola-image

10 giu 2026

GIUSY® CIVH413, una nuova varietà unifera per il segmento premium della fragola
GIUSY® CIVH413 è una fragola unifera premium che punta su gusto, shelf life, precocità e produttività per la filiera.

Prezzi 

GDO online in Italia: prezzi dei piccoli frutti in rialzo nella settimana 24/2026 con lamponi a +15%-image

10 giu 2026

GDO online in Italia: prezzi dei piccoli frutti in rialzo nella settimana 24/2026 con lamponi a +15%
Nella settimana 24/2026, i prezzi dei piccoli frutti nella GDO online italiana crescono del 2,6%: lamponi in forte rialzo, mirtilli in calo e assortimento guidato dai mirtilli su e-commerce.

Consumo 

Berries as ingredients: i piccoli frutti oltre il fresco-image

09 giu 2026

Berries as ingredients: i piccoli frutti oltre il fresco
Un nuovo osservatorio sui piccoli frutti come ingredienti in food, beverage, wellness, cosmetica per cogliere segnali valoriali e culturali dagli altri settori.

Export 

Perù, prima proiezione export mirtilli 2026-27: attesi 56 milioni di kg fino alla settimana 33-image

08 giu 2026

Perù, prima proiezione export mirtilli 2026-27: attesi 56 milioni di kg fino alla settimana 33
L'aumento rispetto al 2025/26 è dovuto a 3000 nuovi ettari in produzione e il focus sulle varietà precoci. Ma incombe El Niño, con effetti ancora da valutare.

Salute 

Fragole e salute vascolare: lo studio che guarda oltre il colesterolo-image

06 giu 2026

Fragole e salute vascolare: lo studio che guarda oltre il colesterolo
Studio clinico: le fragole migliorano rapidamente funzione endoteliale e pressione sistolica negli adulti con ipercolesterolemia moderata, con benefici per cuore, pressione e vasi sanguigni.

Produzione 

Concimazione biologica del mirtillo: protocolli avanzati per suolo e fuori suolo-image

05 giu 2026

Concimazione biologica del mirtillo: protocolli avanzati per suolo e fuori suolo
Fertirrigazione alternata, microbioma, substrato e pausa estiva guidano la nutrizione biologica del mirtillo.