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Eventi 

Anteprima Berry Area: tutte le presentazioni-image

20 apr 2026

Anteprima Berry Area: tutte le presentazioni
Dal 25/4 tutte le presentazioni della Berry Area saranno disponibili in esclusiva per la community degli iscritti a Italian Berry: sottoscrivi la newsletter!

Mercato 

Oishii porta in Canada le fragole premium giapponesi-image

20 apr 2026

Oishii porta in Canada le fragole premium giapponesi
Oishii debutta in Canada partendo da Toronto con Koyo Berry: fragole premium indoor, senza pesticidi, vendute a 30 dollari e posizionate nel segmento lusso.

Eventi 

Assemblea soci Sant'Orsola: valore della produzione 2025 a € 95M, volumi +7%-image

19 apr 2026

Assemblea soci Sant'Orsola: valore della produzione 2025 a € 95M, volumi +7%
Rinnovato il Credit Reputation Award mentre si guarda al 2027 con il Simposio Internazionale ISHS.

Salute 

Lamponi per la glicemia: perché inserirli a colazione può aiutare-image

18 apr 2026

Lamponi per la glicemia: perché inserirli a colazione può aiutare
I lamponi aiutano a ridurre i picchi glicemici e l’insulina dopo colazioni ricche di carboidrati. Evidenze utili per prediabete e controllo della glicemia.

Eventi 

Anteprima Italian Berry Magazine: "I tempi sono duri"-image

17 apr 2026

Anteprima Italian Berry Magazine: "I tempi sono duri"
In un sondaggio del 2025, i professionisti del settore stimavano che il mercato del mirtillo in Italia sarebbe cresciuto del 10% annuo. Si sbagliavano.

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Produzione 

Rassegna stampa piccoli frutti: riassetti competitivi e pressione su prezzi-image

17 apr 2026

Rassegna stampa piccoli frutti: riassetti competitivi e pressione su prezzi
La stampa specializzata disegna negli ultimi giorni i piccoli frutti su tre assi: rischio climatico, riassetto competitivo e pressione su prezzi.

Consigli 

Epatite A e frutti di bosco: rischi, dati ISS e consigli pratici-image

17 apr 2026

Epatite A e frutti di bosco: rischi, dati ISS e consigli pratici
Epatite A e frutti di bosco: i dati ISS 2025-2026, i rischi per i surgelati e come proteggersi in cucina.

Prezzi 

Piccoli frutti a Firenze: Spagna e Marocco dominano i grandi formati-image

17 apr 2026

Piccoli frutti a Firenze: Spagna e Marocco dominano i grandi formati
Rilevazione a Firenze su 14 insegne GDO: ampia offerta di piccoli frutti, Spagna e Marocco protagonisti, ribes cileno scarso e costoso.

Varietà 

Nordica A81, Battistini Vivai porta in Italia la nuova genetica di mirtillo Blueberica-image

16 apr 2026

Nordica A81, Battistini Vivai porta in Italia la nuova genetica di mirtillo Blueberica
Una genetica di nuova generazione porta nella tipologia Northern Highbush le caratteristiche delle Southern, tra cui calibro, bloom, durezza e precocità.

Eventi 

Italian Berry rafforza il dialogo internazionale per i piccoli frutti italiani-image

16 apr 2026

Italian Berry rafforza il dialogo internazionale per i piccoli frutti italiani
Italian Berry conferma il suo ruolo di hub per lo sviluppo della filiera italiana dei piccoli frutti.

Varietà 

Oltre le quantità: la differenziazione varietale guida la redditività dei mirtilli peruviani-image

16 apr 2026

Oltre le quantità: la differenziazione varietale guida la redditività dei mirtilli peruviani
Nella stagione peruviana 2024/2025, i mirtilli di fascia alta hanno ottenuto un premio medio di $2,28/kg rispetto ai frutti della fascia inferiore.
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