Agrion organizza un incontro tecnico 13 dicembre 2023 con inizio alle ore 14.30 dedicato alla presentazione del bilancio fitosanitario e dei risultati sullo screening varietale fragola rifiorente, mirtillo e lampone e alla presentazione dei risultati delle prime osservazioni su agri-voltaico su mirtillo.
L’incontro potrà essere seguito anche da remoto accedendo alla piattaforma Zoom.
Il processo di selezione varietale è un procedimento estremamente prolungato e complesso, che richiede oltre dieci anni di ricerca e sperimentazione prima che la nuova varietà sia pronta per essere introdotta sul mercato. Lorenzo Berra, coordinatore tecnico-scientifico della Fondazione Agrion, sottolinea il ruolo cruciale della fornitura di precise indicazioni agli agricoltori interessati a coltivare un particolare prodotto.
Nel caso in cui i risultati delle ricerche siano positivi, durante le fasi finali della sperimentazione vengono redatte le liste ufficiali della Regione Piemonte, che includono le varietà più promettenti e consigliate per la coltivazione.
Attualmente, la Fondazione Agrion sta valutando circa 1000 varietà di diverse specie, con oltre 100 di esse concentrate nel settore frutticolo. Questi numeri sono notevoli, considerando che solo l'1% o il 2% di tali varietà si dimostra soddisfacente. I ricercatori, impegnati sia in laboratorio che sul campo, analizzano la reazione delle varietà agli attacchi di parassiti e agli agenti atmosferici avversi, come forti piogge o siccità.
Ad esempio, le ciliegie, soggette a spaccarsi durante piogge intense, sono un focus di studio per identificare varietà meno sensibili alla rottura, soprattutto nelle aree più colpite da fenomeni climatici simili.
La selezione varietale non si limita a cercare varietà più performanti e resilienti; il suo ruolo si estende anche a stimolare la competitività sia dei piccoli che dei grandi produttori locali sul mercato. Berra sottolinea che la selezione varietale influisce sulla disponibilità di determinati prodotti durante l'anno.
Alcune varietà di frutta e verdura, per esempio, maturano dopo quelle tradizionali, creando un allungamento del calendario di maturazione. Questo ritardo strategico consente di presentare tali frutti sul mercato in periodi di intensa concorrenza commerciale, contribuendo così a migliorare la posizione dei produttori sul mercato.
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