Bayer ha annunciato oggi il lancio di Baya Solara, la prima varietà commerciale di fragola del marchio De Ruiter di Bayer. Il lancio rappresenta una tappa fondamentale nell’espansione strategica dell’azienda nel mercato delle fragole e segue l’acquisizione, avvenuta nel 2023, degli asset fragola di NIAB, ente con sede nel Regno Unito.
L’introduzione di questa nuova varietà rafforza l’impegno di Bayer nel fornire soluzioni innovative ai produttori in coltura protetta e definisce un nuovo standard nella coltivazione dei piccoli frutti. Le fragole figurano tra le colture frutticole in più rapida crescita, con una domanda destagionalizzata che supera l’offerta.
Nuova varietà unifera
«La nostra nuova varietà Baya Solara è un’entusiasmante cultivar unifera di giugno, che offre un’elevata produttività e una forte resistenza a malattie come Phytophthora cactorum, senza compromettere la qualità del frutto. Con questo lancio ci rivolgiamo al settore della coltivazione protetta in rapida crescita nel Nord Europa, offrendo nuove opportunità ai produttori», ha dichiarato Swanny Chouteau, Portfolio Lead per la regione Europa, Medio Oriente e Africa della divisione Crop Science di Bayer.
Baya Solara si caratterizza per frutti grandi e uniformi ed è stata sviluppata per ridurre l’imbrunimento post-raccolta, rispondendo alla crescente domanda di consumatori e retailer di fragole di alta qualità. Il frutto presenta inoltre una piacevole dolcezza con un rapporto zuccheri-acidi ben equilibrato, rendendolo particolarmente apprezzabile dal punto di vista organolettico.
Questa varietà unifera precoce–intermedia è stata progettata per offrire un significativo miglioramento nella resistenza alle principali patologie, tra cui Phytophthora cactorum, una malattia fungina che provoca il marciume del colletto nelle fragole. Questa resistenza genetica è fondamentale per garantire la sostenibilità a lungo termine della produzione.
Vantaggi per produttori e consumatori
«Baya Solara è una fragola che offre numerosi vantaggi. Per i produttori significa una raccolta più produttiva e affidabile. Per i retailer garantisce frutti grandi, consistenti e uniformi, con un’eccellente shelf life, riducendo gli sprechi e assicurando una qualità costante. Per le famiglie, offre fragole gustose che si mantengono fresche più a lungo, contribuendo a ridurre gli sprechi e a godere di ogni singolo frutto», ha affermato VK Kishore, Head of Global Product Innovation for Vegetables della divisione Crop Science di Bayer.
Baya Solara sarà disponibile per i produttori nel Regno Unito, in Germania e nei Paesi del Benelux. Questa varietà unifera è la prima a essere lanciata commercialmente dopo l’acquisizione di NIAB e va ad affiancare altre sei varietà di fragola, tra cui Malling™ Ace, una rifiorente estremamente versatile e produttiva, sempre più apprezzata da produttori e consumatori, e Malling™ Centenary, varietà unifera leader di mercato, riconosciuta per l’eccellente qualità dei frutti.
Sementi su scala globale
Con oltre 20 colture differenti e migliaia di selezioni sementiere, l’attività Vegetable Seeds di Bayer supporta una vasta gamma di produttori con varietà di sementi sviluppate in base ai gusti e alle preferenze dei consumatori di tutto il mondo. Le colture principali includono pomodoro, cetriolo, broccoli, carote, cavolfiore, melanzana, lattuga, melone, cipolla, peperone, spinacio, mais dolce e anguria.
Fonte testo e immagine: www.bayer.com
