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Consumo 

09 set 2026

Mirtilli surgelati, negli USA salgono a 17 i casi di E. coli: richiamo esteso a Walmart
Il focolaio esploso a luglio è legato a mirtilli surgelati biologici cileni conta 17 casi e 6 ricoveri. A settembre il richiamo è stato ampliato.

Mercato 

09 set 2026

Mirtilli: Europa scavalca Nord America nelle importazioni globali
La crescita del mercato europeo nel 2025 non è stata una semplice fluttuazione temporanea, ma il consolidamento di un trend di lungo termine.

Consumo 

08 set 2026

Nel Regno Unito finiscono nella spazzatura 12.000 tonnellate di mirtilli ogni anno
Ogni anno i britannici gettano 8,1 miliardi di mirtilli, per un valore di 163 milioni di sterline. Penrhos Spirits lancia #SaveTheBlueberries.

Dettaglio 

07 set 2026

Quanto guadagna un supermercato dai piccoli frutti?
Cosa accade quando aumenta il prezzo di vendita, cresce lo scarto, cambia la rotazione o lo spazio? Scoprilo con il nuovo tool interattivo di Italian Berry

Salute 

05 set 2026

Lamponi e salute: fibre, intestino e metabolismo, cosa sappiamo davvero sui loro benefici
Lamponi, fibre e intestino: una nuova ricerca studia perché il microbiota potrebbe influenzare la risposta individuale al consumo di questo piccolo frutto.

Ricerca 

04 set 2026

Mirtilli: le tecnologie ARS-USDA contro i marciumi post-raccolta
Natamicina, acido peracetico e packaging meno ventilati emergono dalla ricerca ARS-USDA sul post-raccolta dei mirtilli

Prezzi 

04 set 2026

Mirtilli, prezzi globali in aumento dell’1,1%: il biologico guida la crescita nella settimana 36/2026
I prezzi globali dei mirtilli aumentano dell’1,1% nella settimana 36/2026. Il biologico sale del 2,8%, lo standard dell’1,2%, mentre il premium cala dell’1,4%.

Tecnica 

03 set 2026

Durezza dei mirtilli: perché serve uno standard condiviso in Italia
La filiera italiana del mirtillo ha bisogno di un metodo condiviso per misurare la durezza e rendere oggettivi controlli ed eventuali contestazioni.

Prezzi 

03 set 2026

Piccoli frutti a Trieste: offerta ridotta e prezzi in aumento, soprattutto per lamponi e mirtilli
A Trieste cala l’offerta di piccoli frutti e salgono i prezzi: rincari per lamponi e mirtilli, mentre aumenta la presenza di prodotto dal Perù nella Gdo locale.

Eventi 

03 set 2026

Fruit Attraction: 18 anni al servizio della crescita nel settore ortofrutticolo mondiale
Fragole, lamponi, mirtilli e more figurano tra le categorie più rappresentative dell'edizione 2026 per produttori, esportatori e operatori commerciali.