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Tecnologie 

23 mag 2026

Robotica e piccoli frutti: dal laboratorio al campo
Carenza di manodopera, aumento dei costi, standard qualitativi più severi. Per i produttori italiani di piccoli frutti i robot non sono più una promessa lontana.

Salute 

23 mag 2026

More e gelso nero: benefici, nutrienti e antiossidanti dei frutti di bosco per la salute
Scopri i benefici nutrizionali di more e gelso nero: fibre, vitamine, antocianine e antiossidanti naturali a supporto di metabolismo, cuore, cervello e benessere quotidiano a lungo termine.

Produzione 

22 mag 2026

Mirtillo, suolo o fuori suolo: la scelta tecnica che determina redditività e rischio dell'impianto
La scelta tra coltivazione in suolo e coltivazione fuori suolo non può più essere letta come una semplice opzione agronomica.

Mercato 

22 mag 2026

Rassegna stampa piccoli frutti: mercati, costi e strategie retail
Mercati, mirtilli e lamponi premium, costi produttivi e branding: le principali notizie internazionali della settimana sui piccoli frutti.

Dettaglio 

21 mag 2026

I produttori tedeschi di fragole accusano di dumping il discount Netto
In Germania i frutticoltori denunciano le promozioni aggressive sulle fragole: prezzi sotto i costi e rischio per la produzione locale.

Breeding 

21 mag 2026

Intelligenza artificiale nel breeding: nuove fragole in metà tempo e selezione più precisa
L'AI elabora moli inedite di parametri genomici, fenotipici e ambientali per risolvere colli di bottiglia storici del miglioramento varietale.

Marketing 

21 mag 2026

Mario Steta: il modello Driscoll’s tra genetica, brand e valore
“Per Driscoll's il valore dei piccoli frutti nasce dall’esperienza del consumatore, non solo dal prodotto”

Prezzi 

21 mag 2026

Piccoli frutti a Torino: assortimento ampio, qualità buona e prezzi bassi nella GDO urbana
A Torino l’Osservatorio piccoli frutti rileva ampia offerta in GDO, qualità buona, lotti recenti e prezzi bassi per mirtilli, lamponi, more e ribes nei 19 punti vendita torinesi controllati.

Dettaglio 

20 mag 2026

Piccoli frutti in Conad: MDD, assortimento e qualità guidano la nuova fase del retail
Maurizio Cristoni (Conad): il ruolo trainante della Marca del Distributore e la necessità di ripensare assortimenti, formati ed esposizione nei punti vendita.

Biblioteca 

20 mag 2026

Blåbär, il mirtillo selvatico tra scienza, cultura e mercato
Blåbär è un manuale botanico e una monografia sul mirtillo: un testo che consente di leggere in profondità il mirtillo selvatico europeo.
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