Italian Berry

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Produzione 

22 giu 2026

Crescita estiva nelle serre in plastica: rimuovere prima il fattore limitante
In estate, una serra in plastica diventa una macchina climatica. Il compito del produttore è individuare i fattori che limitano la produttività.

Marketing 

22 giu 2026

Più salute nel carrello: perché i piccoli frutti possono diventare la categoria simbolo del nuovo benessere
Salute, praticità e piacere stanno ridisegnando la spesa: per i piccoli frutti si apre una nuova fase di crescita.

Salute 

20 giu 2026

Frutti di bosco, salute e sostenibilità: la ricerca europea migliora qualità e benefici
La ricerca europea migliora qualità, benefici e sostenibilità dei frutti di bosco, tra nuove varietà resilienti, snack sani e packaging ecologico per la salute quotidiana.

Mercato 

19 giu 2026

Mario Steta all’11° Congreso Internacional de Frutos Rojos: le 9 tendenze e sfide globali per l’industria del mirtillo
Mario Steta all'11° Congreso Internacional de Frutos Rojos ha condiviso le stime dell’IBO sull’evoluzione della produzione mondiale di mirtilli.

Varietà 

19 giu 2026

Battistini Vivai: tutte le nuove varietà di mirtillo e lampone presentate alla Mostra Pomologica 2026
Nuove varietà di mirtillo e lampone al centro della ricerca Battistini Vivai, tra qualità del frutto e resilienza climatica.

Eventi 

19 giu 2026

Moncrivello celebra il mirtillo: quattro giorni tra territorio, filiera e valorizzazione locale
Dal 18 al 21 giugno la Sagra del Mirtillo di Moncrivello valorizza prodotto, territorio e filiera locale.

Produzione 

18 giu 2026

Mirtilli: come raccoglierli al meglio per preservare qualità e shelf life
La raccolta del mirtillo è un processo di filiera, non una semplice operazione manuale: la qualità si decide tra raccolta, gestione in campo e raffreddamento.

Prezzi 

18 giu 2026

Piccoli frutti a Trento: origine Italia dominante, prezzi in rialzo e qualità buona in GDO
A Trento i piccoli frutti sono quasi tutti italiani: mirtilli, lamponi, more e ribes mostrano buona qualità, pack ridotti, prezzi in rialzo e forte presenza dei marchi locali.

Consumo 

17 giu 2026

Fragole Driscoll’s, pesticidi e cancro: cosa c’è dietro l’allarme virale
Il caso Driscoll’s mostra come residui, PFAS e social media possano rapidamente trasformare un test limitato in crisi reputazionale per i berries.

Prezzi 

17 giu 2026

Mirtilli globali, prezzi in lieve calo nella settimana 25/2026: standard in flessione e premium su
Nella settimana 25/2026 l’indice globale dei prezzi dei mirtilli cala dello 0,30%: lo standard arretra, il premium cresce, mentre biologico e discount restano stabili nel paniere monitorato.