Italian Berry

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Produzione 

09 lug 2026

Il brix fogliare nei piccoli frutti: quando un semplice numero rivela una complessa storia vegetale
Il brix delle foglie di berries può fornire indicazioni sulla fisiologia della pianta, sullo stress e sull’equilibrio nutrizionale. Ma solo a certe condizioni.

Prezzi 

09 lug 2026

Milano, piccoli frutti in GDO: mirtilli italiani, promozioni e scaffali pieni a luglio 2026
A Milano scaffali pieni per i piccoli frutti: mirtilli italiani, more abbondanti, molte promozioni e prezzi competitivi secondo l’Osservatorio GDO, luglio 2026.

Consumo 

08 lug 2026

Mirtilli GreenWise richiamati da Publix negli USA dopo 12 casi di E. coli
Negli USA richiamato un lotto di mirtilli biologici surgelati GreenWise venduto da Publix in otto stati.

Breeding 

08 lug 2026

Easy Rose, il nuovo lampone di Lucchini Berries ad elevata plasticità agronomica
Easy Rose è il nuovo lampone di Lucchini Berries, che secondo il breeder italiano si distingue per una caratteristica molto concreta: la plasticità agronomica.

Prezzi 

08 lug 2026

Piccoli frutti e-commerce Italia: lamponi a +7,5% nella settimana 28/2026
Nella settimana 28/2026 i prezzi dei piccoli frutti nella GDO italiana crescono del 2%: lamponi a +7,5%, mirtilli -0,2%, more e ribes stabili nei listini online

Produzione 

07 lug 2026

Il segreto della Valle Blu tra territorio e innovazione
Negli ultimi vent'anni, la Valtellina ha assistito a una trasformazione agricola silenziosa ma straordinaria. Ne parliamo con Luca Folini di Fondazione Fojanini

Marketing 

06 lug 2026

Berries as ingredients monitor: bevande, beauty e nuovi usi industriali
Il primo monitor di Italian Berry sui piccoli frutti come ingredienti analizza beverage, gummies, cranberry, beauty e flavour trend.

Salute 

04 lug 2026

Frutti di bosco e benessere delle donne: cosa suggerisce la ricerca sul mirtillo
Uno studio sul mirtillo esplora il legame tra frutti di bosco, cellule muscolari e benessere femminile, con risultati interessanti ma da interpretare con prudenza scientifica.

Produzione 

03 lug 2026

Svizzera: buone le stime di raccolto per i piccoli frutti nell'estate 2026
Escluse le more, le stime di raccolta sono superiori a quelle dell’anno precedente per tutte le specie, grazie anche all’aumento delle superfici coltivate.

Varietà 

03 lug 2026

Fragola Capron Royal: la varietà storica che parla ai mercati di nicchia
Antica, aromatica e poco adatta alla filiera lunga: la fragola moscata Capron Royal è un prodotto da storytelling, vendita diretta e assortimenti specializzati.