Italian Berry

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Costi 

15 set 2025

La raccolta dei mirtilli: dove si perdono davvero i margini?
Dietro a ogni chilo di mirtillo esportato si nascondono perdite silenziose, difficili da quantificare ma che incidono per milioni di euro sulle rese aziendali.

Salute 

13 set 2025

Mirtilli per la mente: benefici cognitivi in mezza età
I mirtilli, ricchi di antocianine, favoriscono memoria e metabolismo. Studi evidenziano benefici nella prevenzione del declino cognitivo in età intermedia.

Varietà 

12 set 2025

Aronia, il superfood dei nativi americani che ha conquistato la Polonia
L'aronia è una bacca originaria del Nord America, nota come superfood per la sua straordinaria concentrazione di antiossidanti, vitamine e polifenoli.

Prezzi 

12 set 2025

Piccoli frutti a Firenze: cala l’Italia, cresce il Sud America
Nella Gdo di Firenze i piccoli frutti cambiano stagione: calano le more italiane, cresce il Perù nei mirtilli con prezzi in aumento e qualità buona.

Varietà 

12 set 2025

Rassegna stampa: nuove selezioni Naturipe, novità premium di Agroberries
Naturipe e Agroberries proseguono la corsa all'innovazione varietale, presentando le novità destinate ai mercati premium,

Prezzi 

11 set 2025

Indice globale dei mirtilli in rialzo del 6,3% nella settimana 37/2025
L’indice globale dei prezzi dei mirtilli cresce del 6,3% nella settimana 37/2025, con variazioni tra biologico, premium, discount e standard nei principali retailer.

Eventi 

11 set 2025

Seconda Conferenza Europea sulla Coltivazione del Mirtillo: Milano ospita l’eccellenza tecnica e commerciale del piccolo frutto
Dopo il successo della prima edizione, torna la Seconda Conferenza Europea sulla Coltivazione del Mirtillo organizzata da Agroconsulenze con Sebastian Ochoa.

Ricerca 

10 set 2025

Predizione genomica della texture nei mirtilli
Studio internazionale individua geni chiave della texture nei mirtilli, aprendo nuove prospettive per varietà più compatte, resistenti e apprezzate dai consumatori.

Prezzi 

10 set 2025

E-commerce Italia: +8% per i prezzi dei piccoli frutti nella settimana 37/2025
I prezzi dei piccoli frutti online in Italia crescono dell’8% nella settimana 37/2025. In aumento lamponi, mirtilli e more, in calo il ribes rosso.

Marketing 

09 set 2025

Italian Berry Magazine n. 9: trend di crescita del mercato dei piccoli frutti
La nuova edizione di Italian Berry Magazine analizza consumi, trend e preferenze dei piccoli frutti in Italia ed Europa.