Italian Berry

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Mercato 

15 dic 2025

Ricambio varietale e nuovi mercati: il mirtillo cileno punta alla qualità nella stagione 2025-26
Il Cile rinnova l’industria del mirtillo con nuove varietà, maggiore qualità del frutto, strategie per i mercati globali e iniziative per promuovere il consumo interno nella stagione 2025-26.

Salute 

13 dic 2025

Lampone e metabolismo: i composti aromatici naturali che contrastano obesità e fegato grasso
Il lampone contiene composti naturali che aiutano a modulare il metabolismo dei grassi e contrastare obesità e steatosi epatica. Studi scientifici su modelli animali in vivo.

Breeding 

12 dic 2025

Matías™, nuova varietà di mirtillo: frutti di grande calibro, elevata resistenza e lunga shelf life
Matías™ è la nuova varietà di mirtillo dal calibro elevato, resistente agli stress climatici e con oltre 55 giorni di shelf life. Testata con successo in Europa e Nord Africa.

Prezzi 

12 dic 2025

Mirtilli e lamponi più cari a Verona: l’Osservatorio analizza prezzi, brand e qualità in GDO
A Verona aumentano i prezzi di mirtilli e lamponi con la fine della stagione. L’Osservatorio Piccoli Frutti analizza prezzi, qualità, brand e assortimento in 16 insegne GDO.

Mercato 

12 dic 2025

Rassegna stampa: dominio Perù, Polonia idroponica
Crescita dei volumi peruviani di mirtilli e assorbimento positivo da parte del mercato europeo, espansione delle coltivazioni in tunnel idroponici in Europa.

Sostenibilità 

11 dic 2025

I berries mediterranei riusciranno a sopravvivere alle nuove politiche sulla siccità?
In un Mediterraneo sempre più caldo e arido, i piccoli frutti sopravvivranno – e meritano il loro posto – ma devono diventare water-smart by design.

Eventi 

10 dic 2025

Tecnologie e innovazioni per il mirtillo: tre congressi in Piemonte, Lombardia e Veneto nel 2026
A gennaio 2026 tre eventi chiave a Saluzzo, Sondrio e Verona presenteranno tecnologie avanzate per la coltivazione del mirtillo: agrivoltaico, AI, varietà premium e packaging sostenibile.

Prezzi 

10 dic 2025

Osservatorio globale: prezzi mirtilli stabili nella settimana 50/2025
Nella settimana 50/2025 l’indice dei prezzi dei mirtilli resta stabile, con variabilità tra segmenti premium, residuo zero e standard, e differenze di prezzo tra i principali retailer internazionali analizzati.

Mercato 

09 dic 2025

Hortifrut taglia in Messico e punta su Perù e Cina: svolta globale nel business dei mirtilli
Hortifrut chiude in Messico e ristruttura in Perù e Cina: strategia globale sui mirtilli, con perdite da 59 milioni e focus su varietà più redditizie.

Premium 

09 dic 2025

Planner settimana 50/2025