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Brand 

Azcaval: innovazione green per il packing frutta globale-image

18 apr 2025

Azcaval: innovazione green per il packing frutta globale
Azcaval guida l’automazione sostenibile del confezionamento frutta in Italia, Europa, America e Africa con tecnologie per berries e nocciolo.

Export 

Export mirtilli Colombia: il boom che sfida i big del mercato globale-image

17 apr 2025

Export mirtilli Colombia: il boom che sfida i big del mercato globale
Cresce la produzione di mirtilli in Colombia: +669% di superfici entro il 2026, qualità premium e produzione 12 mesi per conquistare mercati come USA, Europa e Asia.

Prezzi 

GDO Padova: in calo il prezzo dei mirtilli-image

17 apr 2025

GDO Padova: in calo il prezzo dei mirtilli
L'Osservatorio Piccoli frutti su 20 pdv evidenzia assortimento medio di 3,7 referenze. Lamponi e more ancora cari. Dov'è la qualità top.

Brand 

Alta tecnologia per piccoli frutti: l’AI entra nella post-raccolta del mirtillo-image

17 apr 2025

Alta tecnologia per piccoli frutti: l’AI entra nella post-raccolta del mirtillo
A Macfrut 2025 Maf Roda presenta Berryscan G7 e nuove soluzioni automatizzate per classificare, confezionare e proteggere la qualità dei mirtilli, riducendo costi e manodopera.

Consumo 

Il boom dei piccoli frutti in Cina: salute, premialità e potere della vendita al dettaglio online-image

16 apr 2025

Il boom dei piccoli frutti in Cina: salute, premialità e potere della vendita al dettaglio online
In Cina cresce la domanda di mirtilli, lamponi e more grazie a salute, qualità del prodotto locale, marketing mirato ed espansione dell’e-commerce.

Prezzi 

Mirtilli nell'e-commerce globale: +2,2% nella settimana 16/2025-image

16 apr 2025

Mirtilli nell'e-commerce globale: +2,2% nella settimana 16/2025
Prezzi globali mirtilli in crescita: +2,2% al 15/04. Aumentano anche le referenze (+7%). Picco €61,63/kg (FairPrice), minimo €9,08/kg (Walmart).

Prezzi 

Lamponi e mirtilli in calo, more a +3%: prezzi e-commerce Italia, settimana 16/2025-image

15 apr 2025

Lamponi e mirtilli in calo, more a +3%: prezzi e-commerce Italia, settimana 16/2025
Prezzi e-commerce GDO Italia settimana 16/2025: lamponi -5,7%, mirtilli -1%, more in rialzo del 3%. Andamento settimanale dei piccoli frutti.

Abitudini 

Chi compra i piccoli frutti? 3 profili per capire (e conquistare) il consumatore italiano-image

15 apr 2025

Chi compra i piccoli frutti? 3 profili per capire (e conquistare) il consumatore italiano
Le personas aiutano a segmentare il mercato in profili distinti per sviluppare strategie di marketing mirate con canali di comunicazione e packaging efficaci.

Produzione 

Sant'Orsola presenta due brevetti e aumenta le liquidazioni del 13%-image

14 apr 2025

Sant'Orsola presenta due brevetti e aumenta le liquidazioni del 13%
Il fatturato caratteristico 2024 (piccoli frutti, fragole ciliegie) è aumentato del 9,4%, passando dai 65 milioni del 2023 ad oltre 71 dello 2024.

Tecnologie 

Tecnologie UNITEC per la selezione e classificazione dei mirtilli a Macfrut 2025-image

14 apr 2025

Tecnologie UNITEC per la selezione e classificazione dei mirtilli a Macfrut 2025
UNITEC rivoluziona la selezione e lavorazione dei mirtilli con AI e robotica, garantendo qualità, efficienza e riduzione dei costi di produzione.

Mercato 

Produzione 

Italian Berry Magazine #9 speciale Berry Area a Macfrut 2025-image

11 apr 2025

Italian Berry Magazine #9 speciale Berry Area a Macfrut 2025
Berry Area Magazine n. 9, edizione speciale Macfrut 2025: focus sulle tendenze di consumo, innovazione, sostenibilità e retail nel settore dei piccoli frutti. Disponibile online e in fiera.