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Consumo
31 mar 2026
Ribes in Italia 2025: recuperano compratori e volumi, ma resta debole l’intensità di acquisto
Nel 2025 il mercato del ribes in Italia mostra un profilo di recupero rispetto al 2024, ma all’interno di un quadro quinquennale ancora fragile.
Mercato
31 mar 2026
La stagione dei mirtilli cileni si chiude con un aumento delle esportazioni di quasi il 3%
Cile, export mirtilli 2025-26 a 92.900 tonnellate (+2,7%). Crescono le nuove varietà e il surgelato, Europa primo mercato, calo negli USA, segnali positivi in Asia e America Latina.
Consumo
30 mar 2026
More in Italia 2025: crescono compratori e valore, ma si indebolisce l’intensità d’acquisto
La mora cresce soprattutto per allargamento della platea acquirente e per aumento dei prezzi medi, più che per un rafforzamento del consumo per singolo buyer.
Mercato
30 mar 2026
Fragole Huelva Spagna: offerta in crescita prima di Pasqua tra promozioni e prezzi variabili
Ripresa delle fragole da Huelva (Spagna): più offerta, prezzi variabili e promozioni in crescita verso Pasqua.
Salute
28 mar 2026
Fragole e salute: cosa dice la scienza su cuore, metabolismo e infiammazione
Fragole e salute: studi scientifici dimostrano benefici su cuore, metabolismo e infiammazione. Ricche di polifenoli, aiutano a ridurre stress ossidativo e migliorare la glicemia.
Consumo
27 mar 2026
Mercato dei lamponi in Italia 2025: più compratori, volumi in ripresa e valore record
L’analisi Italian Berry-YouGov sul mercato dei lamponi in Italia mostra nel 2025 una forte crescita dei compratori e della penetrazione, volumi in recupero.
Mercato
27 mar 2026
AgroBlu lancia i mirtilli siciliani invernali: produzione da dicembre a maggio e obiettivo 30% del mercato italiano
AgroBlu lancia mirtilli siciliani premium disponibili da dicembre a maggio: filiera corta, varietà low-chill e consegne rapide per la Gdo italiana.
Mercato
Produzione
27 mar 2026
Rassegna stampa: offerta globale, rischio clima, premium e piattaforme varietali
Questa settimana i berries sono al centro di tre filoni: riallineamento dell’offerta globale, rischi climatici e pressioni su logistica e segmento premium.
Mercato
26 mar 2026
Fragola di Huelva: troppe varietà a rischio, serve più produttività e rigore genetico
A Huelva cresce il numero di varietà di fragole, ma i breeder avvertono: troppa diversificazione riduce produttività, qualità e sostenibilità in un mercato sempre più competitivo.
Prezzi
26 mar 2026
Piccoli frutti a Verona: lamponi carissimi, mirtilli e more stabilizzano i prezzi nel retail
A Verona lamponi restano carissimi e scarsi, mentre mirtilli e more stabilizzano i prezzi grazie a maggiori volumi. Analisi su 16 insegne Gdo tra assortimenti, qualità e prezzi.
Statistiche
25 mar 2026
Piccoli frutti: Nord Ovest e famiglie benestanti guidano la penetrazione
I dati YouGov sui profili dei consumatori di piccoli frutti mostrano volumi che si rafforzano rispetto alla media nazionale anche nel Nord Est e tra gli over 65
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