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Produzione 

Raccolta meccanica dei mirtilli: l’esperienza di Marco Antolini-image

31 lug 2026

Raccolta meccanica dei mirtilli: l’esperienza di Marco Antolini
Marco Antolini produce piccoli frutti dal 2012. In questa intervista esclusiva analizza la sua esperienza diretta nella meccanizzazione delle fasi di raccolta.

Prezzi 

Piccoli frutti nella GDO a Brescia: mirtilli in promozione e prezzi dei lamponi in crescita-image

31 lug 2026

Piccoli frutti nella GDO a Brescia: mirtilli in promozione e prezzi dei lamponi in crescita
Nel monitoraggio GDO di Brescia, mirtilli in promozione, lamponi più cari e more in offerta, con buona qualità, lotti freschi e 4,7 referenze per punto vendita.

Prezzi 

Prezzi globali dei mirtilli: indice in aumento dello 0,8%, biologico protagonista con +3,3%-image

31 lug 2026

Prezzi globali dei mirtilli: indice in aumento dello 0,8%, biologico protagonista con +3,3%
Il prezzo globale dei mirtilli cresce dello 0,76% su base settimanale: biologico +3,32% e standard +0,85%, mentre il premium perde l’1,04% nelle 14 insegne GDO.

Packaging 

PPWR e imballaggi dei piccoli frutti: Pro Food chiede il rinvio-image

30 lug 2026

PPWR e imballaggi dei piccoli frutti: Pro Food chiede il rinvio
La prossima scadenza del regolamento europeo PPWR lascia ancora incerto il futuro delle confezioni in plastica per i piccoli frutti.

Mercato 

Nel Regno Unito fragole prime nell'ortofrutta e mirtilli nella top five-image

29 lug 2026

Nel Regno Unito fragole prime nell'ortofrutta e mirtilli nella top five
Il mercato britannico dei berries vale 2,42 miliardi di sterline: nel reparto ortofrutta fragole prime, mirtilli nella top five e more in forte crescita.

Sostenibilità 

Ribena investe £200.000 nella resilienza del ribes nero britannico-image

28 lug 2026

Ribena investe £200.000 nella resilienza del ribes nero britannico
La ricerca su suolo e clima è condotta con NIAB e Blackcurrant Foundation: un modello di investimento a monte applicabile anche ai piccoli frutti italiani.

Prezzi 

Italia, prezzi online dei piccoli frutti: more +7% , in calo lamponi e mirtilli-image

28 lug 2026

Italia, prezzi online dei piccoli frutti: more +7% , in calo lamponi e mirtilli
I prezzi online dei piccoli frutti in Italia crescono dello 0,4% nella settimana 31/2026: more a +7,1%, mentre calano lamponi e mirtilli nella GDO italiana web.

Breeding 

Fall Creek punta sull'Italia per lamponi e more-image

27 lug 2026

Fall Creek punta sull'Italia per lamponi e more
Intervista esclusiva a Burgert van Dyk, direttore di Fall Creek Italia: con l'integrazione di Berrytech e Berryplant, l'Italia riveste un ruolo centrale.

Marketing 

I farmaci anti-obesità possono diventare un alleato inatteso per il mercato dei piccoli frutti-image

27 lug 2026

I farmaci anti-obesità possono diventare un alleato inatteso per il mercato dei piccoli frutti
I farmaci GLP-1 stanno cambiando appetito, spesa e scelte alimentari: per i piccoli frutti si aprono nuove opportunità di consumo, marketing e crescita dei berry.

Salute 

Lamponi, fibre e glicemia: benefici nutrizionali e ruolo nella salute metabolica quotidiana-image

25 lug 2026

Lamponi, fibre e glicemia: benefici nutrizionali e ruolo nella salute metabolica quotidiana
Scopri come fibre, vitamina C e polifenoli dei lamponi possono sostenere glicemia, sazietà e salute metabolica in una dieta varia ed equilibrata e vivere meglio.

Consumo 

Fragole senza stagione: la nuova abitudine delle famiglie-image

24 lug 2026

Fragole senza stagione: la nuova abitudine delle famiglie
Le fragole e i piccoli frutti sono ormai snack tutto l’anno in Canada: importazioni, nuove abitudini e costi spingono il boom, ma pesano sul gusto, sul budget e sulla stagionalità.