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Mercato
29 dic 2025
Mirtilli in Cina: Honghe e Yunnan guidano la crescita di un mercato globale da 32 miliardi
La Cina accelera sui mirtilli: Honghe e Yunnan trainano produzione, investimenti e ricerca. Superati 1,4 milioni di mu coltivati, il mercato globale punta ai 32 miliardi di dollari.
Prezzi
24 dic 2025
Mirtilli: prezzi globali in calo dello 0,7% nella GDO internazionale, pesa il segmento premium
L’analisi settimanale della grande distribuzione mostra un arretramento dell’indice prezzi dei mirtilli, con dinamiche molto diverse tra i segmenti e una netta debolezza dell’offerta di fascia alta.
Prezzi
24 dic 2025
Piccoli frutti in gdo a Modena: scaffali ben forniti in vista del Natale
Supermercati ben forniti in vista di Natale a Modena. Stagione peruviana ormai alla fine, prezzi in lieve aumento nella settimana 52/2025.
Prezzi
23 dic 2025
Piccoli frutti nella GDO italiana online: lamponi +4,2%, mirtilli +1,7%, more in calo
La settimana evidenzia dinamiche diverse tra le categorie: variazioni di prezzo, segnali di stabilità e scelte assortimentali che riflettono strategie competitive e posizionamenti distinti tra le insegne.
Mercato
23 dic 2025
Berries, il frutto più venduto negli USA e l’incubo del carrello per milioni di famiglie
I berries dominano le vendite di frutta negli Stati Uniti, ma per molte famiglie rappresentano una spesa mensile enorme, spinta dai consumi dei bambini e dai prezzi elevati.
Mercato
22 dic 2025
Mirtilli globali: domanda in crescita tra USA, UE, Perù, Marocco e nuovi player africani
La domanda globale di mirtilli continua a crescere. USA e UE trainano i consumi, mentre Perù, Marocco e Africa emergono come nuovi protagonisti del mercato.
Salute
20 dic 2025
Mirtillo e stress ossidativo: nuove evidenze sul ruolo immunitario
Il mirtillo modula geni immunitari e metaboliti chiave: uno studio rivela come questo frutto agisca a livello molecolare contro lo stress ossidativo.
Mercato
19 dic 2025
Rassegna stampa: filiera, prezzi e nuovi equilibri di mercato
Eventi di filiera, prezzi in GDO e nuovi equilibri globali caratterizzano il settore dei piccoli frutti, tra innovazione, mercato internazionale e dinamiche di offerta.
Eventi
19 dic 2025
Rassegna stampa Berry Area 2026
Il lancio della Berry Area a Macfrut 2026 ha attirato considerevole interesse dalla stampa nazionale.
Mercato
19 dic 2025
Cresce il consumo di mirtilli in USA, Europa e Asia: export Perù e Marocco guidano il mercato
La domanda globale di mirtilli cresce in USA, Europa e Asia. Il Perù resta leader ma Marocco e Cina avanzano. Focus su produzione, export e consumo.
Prezzi
19 dic 2025
Prezzi dei piccoli frutti in aumento a Brescia: mirtilli di fine stagione e carenza di lamponi
A Brescia aumentano i prezzi dei piccoli frutti: fine stagione dei mirtilli e scarsità di more e lamponi spingono le quotazioni. Dati Osservatorio Piccoli Frutti del 17 dicembre 2025.
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