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Mercato 

Il consumo di frutti rossi in Spagna: l'ascesa delle fragole-image

02 apr 2026

Il consumo di frutti rossi in Spagna: l'ascesa delle fragole
Nel 2024 i frutti rossi crescono in Spagna nonostante l’aumento dei prezzi: +8,1% nei volumi e +14,3% nella spesa, con le fragole che dominano oltre il 90% dei consumi totali

Prezzi 

Piccoli frutti a Bologna: origini globali e prezzi elevati nella Gdo sotto le Due Torri-image

02 apr 2026

Piccoli frutti a Bologna: origini globali e prezzi elevati nella Gdo sotto le Due Torri
A Bologna ampia varietà di origini per i piccoli frutti nella Gdo, ma con prezzi elevati e volumi limitati. Mirtilli stabili, lamponi e more costosi, qualità buona nei punti vendita.

Consumo 

Fragole in Italia 2025: mercato in crescita su tutti i principali fondamentali, tra più famiglie acquirenti, più volumi e valore record-image

01 apr 2026

Fragole in Italia 2025: mercato in crescita su tutti i principali fondamentali, tra più famiglie acquirenti, più volumi e valore record
Crescono le famiglie acquirenti, aumenta la penetrazione, salgono in modo marcato i volumi totali e il valore complessivo raggiunge un nuovo massimo.

Mercato 

BerryWorld punta sulla salute: al via la campagna globale per valorizzare i benefici dei piccoli frutti-image

01 apr 2026

BerryWorld punta sulla salute: al via la campagna globale per valorizzare i benefici dei piccoli frutti
BerryWorld lancia una campagna globale sui benefici di mirtilli, lamponi e altri piccoli frutti, puntando su immunità, idratazione e benessere nel 2026.

Prezzi 

Prezzi mirtilli in calo a livello globale: -1% nell’ultima settimana tra premium e biologico-image

01 apr 2026

Prezzi mirtilli in calo a livello globale: -1% nell’ultima settimana tra premium e biologico
Nella settimana 14/2026 l’indice globale dei prezzi dei mirtilli registra un calo dell’1%. In flessione premium e biologico, stabile il discount, lieve crescita per lo standard.

Consumo 

Ribes in Italia 2025: recuperano compratori e volumi, ma resta debole l’intensità di acquisto-image

31 mar 2026

Ribes in Italia 2025: recuperano compratori e volumi, ma resta debole l’intensità di acquisto
Nel 2025 il mercato del ribes in Italia mostra un profilo di recupero rispetto al 2024, ma all’interno di un quadro quinquennale ancora fragile.

Mercato 

La stagione dei mirtilli cileni si chiude con un aumento delle esportazioni di quasi il 3%-image

31 mar 2026

La stagione dei mirtilli cileni si chiude con un aumento delle esportazioni di quasi il 3%
Cile, export mirtilli 2025-26 a 92.900 tonnellate (+2,7%). Crescono le nuove varietà e il surgelato, Europa primo mercato, calo negli USA, segnali positivi in Asia e America Latina.

Prezzi 

Prezzi piccoli frutti online Italia: more +4,4% guidano la GDO settimana 14/2026-image

31 mar 2026

Prezzi piccoli frutti online Italia: more +4,4% guidano la GDO settimana 14/2026
Nella settimana 14/2026 i prezzi dei piccoli frutti online nella GDO italiana mostrano more in crescita (+4,4%), calo per lamponi e mirtilli e stabilità per il ribes rosso.

Consumo 

More in Italia 2025: crescono compratori e valore, ma si indebolisce l’intensità d’acquisto-image

30 mar 2026

More in Italia 2025: crescono compratori e valore, ma si indebolisce l’intensità d’acquisto
La mora cresce soprattutto per allargamento della platea acquirente e per aumento dei prezzi medi, più che per un rafforzamento del consumo per singolo buyer.

Mercato 

Fragole Huelva Spagna: offerta in crescita prima di Pasqua tra promozioni e prezzi variabili-image

30 mar 2026

Fragole Huelva Spagna: offerta in crescita prima di Pasqua tra promozioni e prezzi variabili
Ripresa delle fragole da Huelva (Spagna): più offerta, prezzi variabili e promozioni in crescita verso Pasqua.

Salute 

Fragole e salute: cosa dice la scienza su cuore, metabolismo e infiammazione-image

28 mar 2026

Fragole e salute: cosa dice la scienza su cuore, metabolismo e infiammazione
Fragole e salute: studi scientifici dimostrano benefici su cuore, metabolismo e infiammazione. Ricche di polifenoli, aiutano a ridurre stress ossidativo e migliorare la glicemia.