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Sostenibilità
26 nov 2025
Agrivoltaico in Fiandre: lamponi e energia solare per un'agricoltura sostenibile e innovativa
Un progetto agrivoltaico nelle Fiandre unisce coltivazione di lamponi e pannelli solari, per produrre cibo ed energia sostenibile sullo stesso terreno agricolo.
Prezzi
26 nov 2025
Prezzi dei mirtilli globale: in calo del 5,4% nella settimana 48/2025
L’indice globale del prezzo dei mirtilli registra un calo del 5,4% nella settimana 48/2025. Diminuzioni marcate per premium e standard, con variazioni significative tra retailer europei e internazionali.
Ricerca
25 nov 2025
CRISPR nei lamponi: primo successo nel Regno Unito, svolta per la genetica vegetale europea
Cranfield University modifica con successo il lampone rosso usando CRISPR: meno muffa grigia, varietà migliori, tempi ridotti. Rivoluzione genetica in agricoltura europea.
Prezzi
25 nov 2025
Settimana 48/2025: +3,9% i lamponi, -4,2% i mirtilli e -5,8% il ribes nei prezzi dei piccoli frutti
Nella settimana 48/2025 i prezzi dei piccoli frutti in Italia segnano variazioni marcate: lamponi in crescita del 3,9%, mirtilli in calo del 4,2% e ribes in flessione del 5,8%, con more stabili sui listini.
Consumo
24 nov 2025
Il mirtillo diventa funzionale: nuovi formati salutari e smart da USA e California al mondo
Dai mirtilli probiotici ai formati grab-and-go: il frutto diventa uno snack funzionale globale e quotidiano.
Salute
22 nov 2025
Neonati e mirtilli: un alleato contro le allergie nei primi mesi di alimentazione
I mirtilli migliorano il sistema immunitario dei neonati, riducono allergie e infiammazioni e supportano il microbiota nei primi mesi di alimentazione complementare.
Eventi
21 nov 2025
Presentazioni Morocco Berry Conference 2025
La Marocco Berry Conference 2025 riunisce esperti globali per analizzare trend, tecnologie e strategie di crescita dei berries, dal Marocco al panorama internazionale.
Ricerca
21 nov 2025
Scoperta l’origine asiatica dei mirtilli hawaiani: uno straordinario viaggio dal Giappone alle Hawaii
Uno studio rivela che i mirtilli ʻōhelo delle Hawaii hanno origine in Giappone: un raro caso di migrazione botanica da Asia a Polinesia e Nord America.
Prezzi
21 nov 2025
Piccoli frutti nei supermercati di Trieste: assortimenti, qualità e prezzi
Rilevazione del 19 novembre 2025 nei supermercati di Trieste: assortimenti presenti, qualità dei piccoli frutti e andamento dei prezzi di lamponi, mirtilli, more e ribes nei diversi punti vendita.
Eventi
20 nov 2025
Cape Town ospita l’IBO Summit 2025: il Sudafrica al centro dell’industria globale dei mirtilli
Al IBO Summit 2025 a Cape Town, leader globali discutono il futuro dei mirtilli: innovazione varietale, sostenibilità e nuove rotte commerciali per Sudafrica, Namibia e Zimbabwe.
Prezzi
20 nov 2025
Prezzi dei mirtilli in aumento del 3% nella settimana 47/2025: forte crescita del segmento Premium
Nella settimana 47/2025 i prezzi globali dei mirtilli crescono del 3%, trainati dal segmento Premium (+21,77%). Dati da 14 insegne internazionali confermano un mercato in forte dinamica.
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