14 lug 2020

Germania, prezzi +18% per i mirtilli

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La domanda di mirtilli dalla Germania rimane sostenuta dal lento aumento dell'offerta. Il livello dei prezzi è quindi attualmente più elevato rispetto agli anni precedenti. Secondo l'AMI, solo la pressione delle importazioni in aumento annuale mostra anche un andamento opposto del mercato e deprime indirettamente i prezzi delle merci provenienti dalla Germania.

L'offerta di mirtilli sta lentamente aumentando. I mirtilli provenienti dalla Germania sono ora in vendita in modo più diffuso nei negozi di alimentari al dettaglio. La pioggia dei giorni scorsi è necessaria a causa della siccità permanente, mentre la raccolta deve essere interrotta. Soprattutto al nord, i danni da gelo si stanno ora manifestando nelle varietà precoci, con conseguenti minori volumi di raccolto.

Nei mercati all'ingrosso l'offerta continua ad aumentare e, con una domanda generalmente buona, la situazione del mercato è equilibrata. Tuttavia, l'andamento dei prezzi è relativamente stabile e significativamente più elevato rispetto agli anni precedenti. Nei mercati all'ingrosso, i mirtilli costano 8,70 Euro/kg (250 g) alla fine della 28a. Si tratta di un buon 18 % in più rispetto all'anno precedente e del 44 % in più rispetto al 2018.

Nella settimana 27 il prezzo è aumentato di oltre l'8% rispetto alla settimana precedente. E' anche superiore del 20% rispetto all'anno precedente.

Promozione piccoli frutti in Germania - Edeka

Nei volantini dei supermercati il numero di promozioni sui mirtilli nella 28a settimana è più che raddoppiato rispetto alla settimana precedente. Nelle 13 campagne promozionali, l'origine Germania è pubblicizzata sette volte in un range da 10,08 a 19,92 Euro/kg. Portogallo, Spagna e ora anche Italia continuano ad apparire nei mix di origine.

A causa dell'elevata quota di importazioni, anche dall'Europa sudorientale, il prezzo medio al consumo nella settimana 27 è stato inferiore a quello dell'anno precedente. Tuttavia, il livello dei prezzi delle merci tedesche per le consegne al dettaglio di prodotti alimentari è stato superiore a quello dell'anno precedente, ma la pressione sui prezzi è ancora evidente in questo settore.


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