Report CSO piccoli frutti nella GDO Italia 2019

CSO Italy ha recentemente pubblicato il report Piccoli frutti nella GDO Italia / 2019, risultato di un’analisi sugli ultimi 5 anni di dati di rilevazione presso un panel di punti vendita della GDO Italiana per le città di Milano, Bologna e Roma. Sono inclusi iper, super e discount.

Ribes, more, lamponi, mirtilli e fragoline di bosco nel contesto della GDO italiana: un’istantanea sulla proposizione delle specie e l’evoluzione di medio termine. Il report contiene l’analisi dei dati per: distribuzione temporale, specie, provenienza, confezionamento e promozioni. Le rilevazioni scannerizzano la referenza in tutti i suoi aspetti obiettivi tra cui specie, provenienza, imballaggio, prezzo.

Ecco alcuni highlights:

  • In merito alla presenza temporale delle referenze si evidenzia un aumento soprattutto nel corso del 2019, pari al +17% sul 2018 (a parità di punti vendita e settimane rilevate).
  • Le quote più importanti sul totale piccoli frutti sono date, nel corso dell’ultimo anno solare completo, da mirtilli e lamponi, rispettivamente con il 29 ed il 28%.
  • Interessanti gli aspetti di “origine” delle specie con una distribuzione bilanciata fra Italia ed estero.
  • Abbiamo notato una variazione nella dimensione delle confezioni sebbene la maggioranza sia proposta con il peso di 125 gr.

Per scaricare il report: Piccoli frutti nella GDO Italia / 2019

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