Qual è la causa delle drupe rosse nelle more?

La presenza di drupe rosse nei frutti maturi delle more di rovo è uno dei difetti più comuni e meno tollerati dai clienti. Solo recentemente gli scienziati hanno iniziato la comprensione di questo fenomeno: sono state proposte diverse spiegazioni per le sue cause, anche se i meccanismi esatti non sono ancora compresi interamente. Cosa causa … Leggi tutto Qual è la causa delle drupe rosse nelle more?