Stati Uniti, mercato positivo
I mirtilli statunitensi si sono ripresi dai problemi climatici di inizio estate, e ora le scorte sono abbondanti, con il nord-ovest del Pacifico come principale regione in crescita. I prezzi hanno risposto con un livello basso e costante, perfetto per le promozioni al dettaglio. I frutti di bosco come categoria hanno mostrato una forte domanda dei consumatori al dettaglio per tutta l’estate.
Il maltempo e la carenza di manodopera stanno rendendo la vita più difficile ai coltivatori di mirtilli del British Columbia, che quest’anno hanno a che fare con rese inferiori e una riduzione della forza lavoro di oltre il 50 per cento. Promozione PHYSALIS Ecuador
L’Ufficio del Commercio dell’Ecuador nel Regno Unito, Pro Ecuador, ha annunciato il suo obiettivo di aumentare le esportazioni di physalis (alchechengi) nel Regno Unito e in Europa, posizionando il frutto sano come un tipo di bacca dal sapore unico, dall’incredibile versatilità nutritiva e di consumo.
Criticità mirtilli in Canada
